“真的燕窝白中带黄，稍有光泽，而用淀粉、海藻加工成的假燕窝无光泽、质地坚硬。”12月11日至12日，市中医院10多名中医师在门诊大厅向市民传授真假中药材鉴别常识，吸引了众多市民。