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东钱湖撒新年第一网 美味湖鲜近日将供应市民
稿源: 宁波晚报  | 2011-01-06 07:46:03

清晨6点多,渔民开始下网

开始拉网

收获

收网

  昨日清晨6点多,在像纱一样飘浮着晨雾的湖面上,随着“下网”的一声令下,东钱湖新年第一网成功开捕。

  昨日清晨,记者来到东钱湖看到,有数十位渔民驾着渔船在湖上作业,只见他们慢慢收拢起一张足有数个足球场大小的渔网,渔网中,各种银白闪亮的湖鱼活蹦乱跳……

  作为我市最大的淡水产养殖基地,东钱湖每年春节前夕都会开展冬捕行动。今年的冬捕从昨天起正式开始,今年冬捕第一网一直进行到下午。至收网时,共捕获湖鲜约3万公斤。记者注意到,这一捕获数量明显少于往年。去年东钱湖第一网就捕了20万公斤,前年也捕了10多万公斤。东钱湖是全省最大的天然淡水湖,有青鱼、草鱼、花鲢、白鲢、鲤鱼、鲫鱼、河虾等80余种淡水产品。在前几年,东钱湖湖鲜供应曾经占到宁波城区淡水产供应总量的20%左右。

  据介绍,今年冬捕将开展近一个月时间,捕获的湖鲜近日将陆续上市。在今年1月21日开始的2011年春节年货展销会上,将有专门摊位供应东钱湖湖鲜。(宁波晚报记者 周立明/文 王勇/摄)

【编辑:徐挺】