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节庆市场添“年”味 祝福声中传递健康理念
稿源: 宁波日报  | 2011-01-12 09:41:14

  岁末话消费

  中国宁波网讯 昨天是腊八节,两周后是祭灶节(俗称小年),三周后是除夕。在接二连三的传统节日中,新年的脚步越来越近,甬城消费市场也应景应时地显示出浓浓的“年”味。腊八粥、祭灶果、春联红包被摆上显眼位置。

  昨天一早,笔者在江东华润万家超市看到,这里有经过包装的粗粮组合,同时还有散装的莲子、红枣、桂圆肉、红豆、黑米等。服务员介绍,超市并没有专门的腊八粥卖,但这些散装商品都是熬制腊八粥很好的原料。昨天一大早,超市专门熬了粥免费送给消费者,家住安居幸福苑的罗金宝老先生还主动充当了志愿者:“腊八节让街坊们喝碗热乎乎的腊八粥,健康!”

  如果说腊八粥传递出现代人追求健康生活的消费理念,那么祭灶节则表达了人们的怀旧之心。陈阿姨10年前是从农村移居的“新城市人”,现在家中已没有灶台,但这些年,每到腊月二十三,她都会去超市买点祭灶果和家人一起“过小年”。笔者走访发现,截至昨天我市已有部分超市开卖祭灶果,商家还别出心裁地用糯米等制成鱼等各种形状,寄寓着“招财进宝”、“年年有余”,这类包含着传统文化含义的节日食品,受到了中老年人的喜爱。

  放眼甬城各大市场、超市的小商品区域,最吸引人眼球的还是春联、挂件、红包,这些红红火火的小玩意充满着喜庆、传递着祝福,表达着人们对来年生活的美好愿景。在望湖市场,一名经营节日饰品的商家告诉笔者,岁末年初,他的生意也开始火爆起来。除了各单位迎新年活动需要各类饰品、挂件外,许多人家需要的春联、红包销售也火了起来。最近,不仅前来批发的单位和小贩多了,就连一些个人也愿意上他那儿“淘”点节庆用品。而在沃尔玛、华润万家、家乐福、三江等超市,笔者看到春联、中国结、红包、福字贴等商品琳琅满目。这些小东西均价在十元左右,而稍大件一些的手编中国结、绸布灯笼,最高可卖至百元。一名营业员告诉笔者,除了春联、福字贴和兔子造型的贴画卖得最好,其他民俗贴画也很受欢迎,这些都与中国传统文化密不可分,更增添了节日市场的“年”味。

  传统文化元素为节日消费市场增添喜气,也成为商家招徕顾客、丰富商品的有效手段。市消费者权益保护委员会有关负责人认为,腊八节、祭灶节等传统节日对老一辈人来说比较受关注,但过去因经济能力有限限制了消费;当前,甬城商家推出节庆食品、用品,在丰富了节日市场的同时,无意间还起到了发扬中华传统文化的作用,对于年轻的消费者来说,可以多关注此类消费。同时,有关人士提醒,中华传统节庆食品离不开“甜”“腻”等元素,老年人在食用时不要过量。

  宁波日报记者张 燕 实习生吴骥征

【编辑:徐挺】