改良一亩地要花5万元
“去年年底我们请日本专家检测过土地后,发现里面有少数农药残留,如果要种有机蔬菜必须先改良土壤。用的都是日本的技术,用物理方法和有益菌杀菌,去除土壤中的有害物质。”夏红芳说,种植有机蔬菜对土壤要求高,100亩土地的投入费用就要500万元,这个投入是普通菜地的10倍左右。改良后的土地第一批将种十几个品种的蔬菜瓜果,如番茄、哈密瓜、玉米、包菜等,种子都是日本引进的,最贵的种子一颗就要10元。
投入这么大的价钱种出的蔬菜要卖多少钱一斤?夏红芳说现在不好说,不过价格至少会是普通蔬菜的10倍,而对于市场接受程度,夏红芳说他心里暂时没底,但他相信好的东西肯定有市场。“我们前期已经投入了1000万元,估计整个投入要几千万元,我们知道做农业回报慢,也做好了亏的准备,但我相信这个是有前途的产业。”
专家称:风险还是挺大的
宁波有没有有机蔬菜种植基地?宁波市农科院蔬菜研究所的王所长告诉记者,有机蔬菜种植基地的认证相当复杂,认证时间要一年,之后还有2年的过渡期,这样的基地种出的蔬菜才能叫有机蔬菜,目前宁波已有宁海的一家蔬菜种植基地通过了认证,但还在过渡期间。
王所长还告诉记者,有机蔬菜种植的投入风险还是挺大的,5年前,就曾有日本蔬菜专家尝试来宁波种植蔬菜,同样是全部采用日本技术,但由于种种原因,最后以失败而告终。
记者走访市场了解到,纯天然、无污染的有机蔬菜进入宁波市场已好几年,乐购、家乐福等超市里都有销售,却始终处于叫好不叫座的尴尬局面,由于有机蔬菜的销售价格是普通蔬菜的几倍甚至几十倍,超市的销售一直比较惨淡。价格偏高、市民对其不了解是导致有机蔬菜销售不畅的主要原因。
东南商报记者孙美星