余姚新闻网讯 从去年9月份成功开发出风味独特的“翻番鸭”以来,各地超市向宁波禽丰食品有限公司要货的订单如雪片般飞来。“每天2000只‘翻番鸭’的加工量,根本满足不了市场的需求。”昨日,该公司总经理俞吉胜兴奋之余又略显无奈。
据了解,番鸭是我市农民普通养殖的家禽品种。“翻番鸭”产品的研制成功,对扩大番鸭生产、带动农户增收是利好消息。
作为我市规模最大的一家禽肉产品加工企业,近年来,该公司紧紧依靠农业科技创新,通过与浙江大学、省农科院等高校院所合作,先后开发出鸡、鹅、兔、牛、鸭等五大类系列禽肉制品,产品不仅获得了浙江省名牌产品称号,“舜吉”商标还获得了“中国驰名商标”认定。目前,该公司的产品已进入沃尔玛、乐购、大润发、欧尚、华润万家等全国1000多家大中型超市,销售额每年增长20%以上。
农业科技创新不仅使企业赢得了市场,也为企业发展注入了新的动力。近年来,该公司先后承担并完成了新型胚宝喜蛋研制、獭兔肉系列化新产品研制、“浙东白鹅”方便型制品研究等多项农业科技攻关项目,其中,番鸭系列化新产品开发填补省内空白,达到国内领先水平。目前,企业发展步入了“快车道”。去年,该公司在投入300余万元进行技术改造的基础上,又投资6000余万元启动新厂区建设,预计今年下半年可投入使用。(记者 鲁银华)