刚过去的周末尽管天气颇有些阴晴不定，却丝毫不影响市民赶“年货大集”的热情——来自市贸易局的统计显示，仅周六周日两天，年货展销会便有近9万人进场。

　　那么，今年的年货展销会上，市民们如此饱满的热情又集中在哪些年货产品上面呢？

　　炒货摊前始终水泄不通

　　美国山核桃比香瓜子卖得俏

　　在年货展销会上兜上一圈就不难发现，但凡是里三层外三层围满了人的摊位，十个里面有六七个是贩卖炒货的。

　　记者发现，今年市民备至过年炒货的结构发生了有趣的变化——购买碧根果(俗称美国山核桃)、山核桃、香榧子等“高档炒货”的热情特别高，而葵花籽、南瓜子、花生等传统炒货的摊前冷落了不少。

　　刚从一家临安炒货摊前的人堆里挤出来的市民陈囡娟手里拎着一袋碧根果和杏仁。“碧根果买了0.5公斤不到，杏仁买了1公斤。过年过节，瓜子也啃腻了，今年要买些新的炒货。”陈囡娟告诉记者，在超市摸过行情之后，她发现，年货展销会里面的这些炒货价格确实能比外面便宜10元／公斤—20元／公斤。

　　临安炒货摊的经营户蔡美云告诉记者，今年自己经营的碧根果、山核桃、杏仁等一些价位较高的炒货生意确实特别好，单周末两天已经卖出了近2500公斤。

　　此外，一些采取特殊工艺的健康休闲食品也颇受追捧。昨天记者在一家果干摊位前看到，尽管已到下班时间，绝大多数的市民已经离场，这家摊位前还围满了“抢购”的市民，甚至有人直接成箱搬走。

　　“我看这些休闲类食品不是油炸而是脱水干燥的，又是以红枣、紫薯、芋艿之类的粗粮直接加工的，吃着健康。”市民周培康告诉记者，看摊前围满了人就来“凑凑热闹”，觉得挺不错准备先买点回去“试试味”。

　　简易包装的实惠货很好销

　　新鲜和质量过关最重要

　　年货最主要就是市民们自家备着，或者用于熟人间走动，市民们的最大要求无外是“东西要新鲜，质量要过关”。所以，年货展销会上最好卖的倒不是那些包装特别精美的，而是那些包装简易，但是质量过关的实惠货。

　　老字号赵大有在这一点上可是颇有经验。“我们原来专门推出过一种礼盒装糕点，一盒卖10多元，买的人很少。像现在这种5元两只的简装油包，周末两天就卖了2000多只，还有20元5盒的云片糕等糕点，都是当天生产的，每天都能卖光。”赵大有摊位的工作人员王悠华告诉记者。

　　简易桶装的糯米老酒也很好卖——平均8元／公斤的糯米老酒一个周末就卖了2万多元。“一刻不停地在装酒，两天装了整整2500公斤。”一家糯米老酒摊位的经营户柴永祥笑呵呵地说。

　　家住江东彩虹南路的市民张庆祥周六在这家摊位买了5公斤装的大桶糯米酒，周日又来买了2.5公斤装的小桶装。“我现在喝得最多的其实还是干红，但是糯米老酒是少不了的。这种简装的价格实惠，味道也够足，就过来再添点。”

　　土猪、放养鸡、大白鹅卖得特别好

　　“放养的”很受宠价格再低点儿就更好了

　　无论是土猪、放养鸡，还是大白鹅等，打的都是“放养”、“原生态”的招牌。这招牌打了几年，也开始渐渐深入普通市民置办年货的打算里。

　　象山大白鹅是宁波市民口中排得上名的本地名土特产，尽管价格高于普通鹅肉，还是颇受热捧。“我们这里的白斩鹅100元左右一只，周六根据往年的销售情况到货60只，没想到一上午不到就全部卖光了，今天供货量增加了一倍，现在也全部卖光了。”象山曙海大白鹅摊位的一位工作人员告诉记者。

　　而对于春节餐桌上少不了的猪肉，也有不少市民选择了价格要比一般猪肉高出一倍的土猪肉。“我看这旁边的这头黑毛香猪这么壮硕，看看肉也不错，就买了些条肉回去，味道好的话明天估计还会来买些回去过年时候吃。”市民陈雪雪告诉记者。

　　尽管“放养”的招牌开始深入人心，人们也挺愿意为年货的置备花些钱，不过，不少市民还是希望“放养”的鸡、鸭、猪的价格能够更平易近人一些。

　　宁波晚报记者 史娓超 通讯员 郭廷昌