中国宁波网讯 兔年春节临近，宁波市各星级饭店客房和年夜饭预订情况比往年好。

　　据宁波市饭店业协会抽样调查的30家饭店结果表明，大年初一至初五每天订出房价4560间(套)，平均预订率为51%。宁海温泉景区、九龙湖、达蓬山、象山石浦、丹城等区域的酒店，预订率高达90%以上。

　　更多的市民选择在星级饭店享受除夕团圆大餐。抽样调查的30家饭店，共订出1560桌年夜饭，比去年同期增长15%左右，价格也比往年略有上升。预计全行业年夜饭收入在1亿元，宁波太平洋大酒店、慈溪杭州湾大酒店、华侨豪生大酒店、开元大酒店、象山港国际大酒店等预订达到100桌以上，全市95家三星级以上饭店年夜饭预订达到50桌以上的有48家。

　　据分析，今年饭店年夜饭呈现消费群体呈多元化，绝大多数还是传统的大家庭聚会形式，也有外来务工者以结伴形式的小桌聚会，另外自助餐式的聚会也越来越受欢迎。据香格里拉大酒店、喜来登酒店的反映，自助餐厅的年夜饭预订全部爆满，而且价位在218元—298元之间。

　　年夜饭的主题性越来越强，菜单菜名的制作求新、求特色。例如“金玉满堂”年夜饭、“花开富贵”年夜饭、“上福临门”年夜饭、“黄金万两”年夜饭、“金兔报喜”年夜饭，将中国人过年的传统文化体现得淋漓尽致；给小朋友发小红包、举办抽奖活动、文艺汇演等以求将过年的氛围推向高潮。（宁波晚报通讯员 应专平 记者 陈旭钦）