上世纪70年代人们买年货的情景。
大白兔奶糖。
从腊八到现在,宁波的年货展销会开了一场又一场。不少老市民感慨,“现在的年货种类越来越多,全国各地的都有,看都看不过来。要在30年前,过年能搞到够分量的肉就不错了。”
从上世纪60、70年代到现在,人们在年货上的花销发生了天翻地覆的变化,而关于过年的美好记忆也纷至沓来。
上世纪60、70年代
年货清单:一只鸡、两条鱼、两条鳗鲞、十斤猪头肉
关键词:凭票排队
提起上世纪60、70年代备年货过大年的情景,今年66岁的周厚谊印象最深刻的就是凭票排队。“那时候买什么都得凭票,都是平常舍不得用的票攒下来,过年的时候能备些好点的年货。”
在瑟瑟的寒风中裹着大棉袄,怀着一份过大年的火热心情,5点多就在肉铺外排起了长队。“为了能买上一个猪头和一只冻鸡,排上1个来小时是最起码的,一般总要两三个小时。不像现在,想什么时候买就什么时候买。”
除了排队才能买到的猪头肉和冻鸡,周厚谊还会托人从乡下带一只活鸭或者活鹅上来。“那时候还没有冰箱,这些猪肉、鸡肉、鸭肉煮熟后就放在空筲箕里挂起来,我们一家人可以吃上好多天。”
在周厚谊的印象里,60、70年代的年货清单里,鸡、鸭、鱼、肉几乎就是全部了,很少再有闲钱买零食。“大部分人家都是这些花样。”
上世纪80、90年代
年货清单:河鳗、大白兔奶糖、酱油瓜子、“三大件”
关键词:逛年货展销会
上世纪80年代开始,物资越来越丰富。49岁的顾奇君80年代时还是个新进门的小媳妇,在她的记忆里,那时候鸡、鸭、鱼、肉已经可以方便地购买,也是春节饭桌上比较平常的几道菜色了,“最值钱的菜是河鳗,还有毛蚶。”除此之外,市民们还会买一些香瓜子、酱油瓜子、大白兔奶糖之类的零食给小孩子解解馋。
年货展销会也是那个年代红红火火地办了起来,成了宁波市民年货记忆里难忘的一景。“那时候商场也不多,年货展销会上什么都有,一家老小都热热闹闹地赶过去,逛上两圈就能把年货都办齐了。现在逛的地方也多了,当年的那股子有趣劲儿也淡了不少。”
从上个世纪90年代开始,人们比较“敢花钱”了,吃已不再是年货的主要部分,电视、冰箱、洗衣机“三大件”开始进入老百姓的年货清单。“那时候宁波人用的最多的就是凤凰牌冰箱,我们家里就有一台,是1991年办的最贵的一样年货了,用了10多年呢。还有西湖牌电视机,小天鹅洗衣机,都是趁过年的时候办的。”顾奇君告诉记者。
现在
年货清单:IPAD、中高档白酒、进口水果
关键词:图的是过年的氛围
没几天就春节了,在鄞州区一所幼儿园当老师的陈梦丹早已经备好了今年的年货。“虽然现在平常想吃什么想穿什么都不缺,年货还是得买,图的就是过年的那种氛围。”不过陈梦丹告诉记者,自己备的年货中吃的比重很小。
今年27岁的陈梦丹去年刚结婚。在她所买的年货中,除了给自己和丈夫买的,还有孝敬双方长辈的。“普通的烟酒水果父母自己家里都有,过年就买两瓶高档白酒和两盒车厘子回去。另外还在商场里给双方老人买了羊绒衫和羽绒服,虽然平常不缺衣服穿,但是新年新气象嘛。”
给自己和丈夫各置办了一套新衣服之外,陈梦丹为自己买的最贵的一样年货就是IPAD。“早想买了,一直搁下了。现在在过年前买了,也算是一样新派年货吧。”
宁波晚报记者 史娓超