岁末话消费
历时九天的宁波市第22届春节年货展销会带着3900万元的销售成绩顺利闭幕。今年的年货展上,鲜活农产品走俏市场,新鲜蔬菜和散养家禽的销售“风头”盖过了历届销售“冠军”水产品。但也有不少市民对农产品“鲜活”两字疑问重重:肥得冒油的鸡真的没有喂过人工饲料?所谓“鲜活”不会就在野外“过下水“吧?
蔬菜活禽成为年货展“新宠”
历届年货展上,水产品都是销售“大户”,一般占总销售额的40%多,但今年的年货展上,蔬菜、活禽等鲜活农产品异军突起,占了总销售额的近30%,成为年货展上新的“宠儿”。
随着市民绿色、健康消费理念的普及,一些冷冻的、加工的年货渐离大家的视野,取而代之的是新鲜的蔬菜和散养的活禽等鲜活农产品。今年,针对持续出现的雨雪冰冻天气,市贸易局首次调整展位布局,推出时令蔬菜供应专区,每天由市级蔬菜基地直供蔬菜30余吨,价格低于市场价近30%。此举一出,市民不但到年货展上购买每天吃的蔬菜,而且在最后两天囤购山笋、青菜、大头菜,用于春节招待客人。
此外,优质、绿色的活禽和猪肉也购者众多。今年年货展上,鄞州、奉化、宁海等县(市)区的土猪、活禽销售一片火爆。鄞州万荣土猪肉、奉化莱盛香猪肉,价格虽然比普通猪肉高1倍多,但每天销售均超过10头,比上届销量增长了2倍多。年货展上,来自奉化、宁海、象山等地的土鸡、散养鸡、大白鹅等散养活禽大受欢迎。这些活禽尽管每公斤价格三四十元,每天仍可售出1000多只。
鲜活农产品要真“鲜活”
鲜活农产品虽然卖得红火,但记者在采访中也听到了一些市民的质疑。有些市民反映,有些买来的鸡肉散油流,根本不像正宗的散养鸡。还有一些市民质疑,散养鸡出栏慢,年货展一下冒出这么多,是不是养殖户把普通鸡放到山上、野外“过下水”就美其名曰散养鸡、绿色鸡?
带着市民们的疑问,记者采访了年货展组织方和部分农产品养殖专业社。宁海、奉化的养殖户告诉记者,他们按照严格的生态、绿色标准养殖,他们的品牌是经国家认可的,不会有弄虚作假行为。大多市民认为散养活禽以“瘦”为主,其实散养也能养到五六斤。此外,考虑到过年消费之需,他们带来的都是偏重型的,这让市民产生了误解,以为是饲料催熟的。
年货组织方相关负责人告诉记者,鲜活农产品是今年年货展出现的一个品牌,他们会将“鲜活”理念推广给广大养殖户,让他们做好选种、饲养各个环节,以提供更多、更好的鲜活农产品。明年年货展上,组织方将加大市场准入和安全追溯,发现有弄虚作假行为,将追查相关人员的责任。
宁波日报见习记者 张正伟 通讯员 郭廷昌