乐购昨日撤下了双汇冷鲜肉，放上了自己的产品。王勇/摄

　　昨天，央视新闻频道播出“3·15”特别行动《“健美猪”真相》，该报道称，河南孟州、沁阳、温县等地一些养猪场都在使用“瘦肉精”喂猪，这种所谓的瘦肉型猪，有一部分卖到了双汇这样以质量把关严格著称的知名肉制品企业。

　　尽管昨天中午，双汇集团发布道歉声明，并称济源工厂已经停产自查，但此事不能不牵动市场及相关监管部门的神经。

　　宁波各相关市场监管部门如何反应？市场又如何反应？

　　市贸易局：对进甬外地生猪加三道关

　　双汇“健美猪”真相事件，引起了市贸易局的关注。

　　“从本月初开始，我市正在搞肉品质量大检查，对‘瘦肉精’违禁药物监控十分严格，没有发现违法现象。”市畜禽屠宰管理所董国孝副所长告诉记者。

　　目前，市贸易局对进甬外地生猪再加三道关：对外地生猪屠宰企业和经营者，进行备案管理、异地监督，就在前天，市贸易、工商、农业三部门联合赴12家市外生猪屠宰企业和24家经营户处进行调查备案；进甬外地生猪在“三证”基础上，还要提供当地瘦肉精检测报告，进一步加强源头管理；今年4月起，宁波市要求各县(市)区的检测是在常规瘦肉精每日必检的基础上，每周对莱克巴多胺(一种瘦肉精的替代品)检测3次，以后还将陆续增加沙丁胺醇、磺胺类抗生素的检测，防止这些违禁药物残留影响肉品质量。

　　宁波生猪猪源并非来自曝光地区

　　记者昨日从市贸易局了解到，从去年上半年开始，市贸易局在省外组织生猪猪源时已不再主要局限于河南，开始转向福建、江西等省进货，货源布局由相对集中向南北兼顾、多点供应的格局转变。

　　目前，宁波生猪猪源50%来自河南，但并不是来自央视报道中所指的河南省孟州、济源、温县和嘉县等地，而是来自驻马店、郑州、信阳等地。

　　同时，省内的生猪猪源供应量也逐渐加大。宁波方兴屠宰场、市蔬菜批发市场等菜篮子加工流通企业与省内衢州、金华等地生猪规模养殖场均有10余万头的生猪供应协议。

　　抽检如有一例呈阳性，整批生猪无公害处理

　　此外，宁波市场对猪肉屠宰把关一直都比较严格。“进入屠宰场的每一批生猪都要进行抽检，抽检比例从以往的2%-4%提高至5%。而这其中，‘瘦肉精’是必检项目，主要通过尿液检测。”市畜禽屠宰管理所董国孝副所长告诉记者。

　　“如果抽检批次中有一例尿液呈阳性，整批生猪将全部进行无公害处理。”董国孝告诉记者。据介绍，2010年全市共进行生猪瘦肉精检测21716批次，合格率99.7%。