中国宁波网讯 昨日,记者从市贸易局获悉,本周起各县(市)区畜禽检测部门将提高生猪瘦肉精抽检比例和检测项目。
本周起,我市生猪瘦肉精检测将增加检测的项目和检测批次。以往,宁波市按照国内通行标准,主要是在生猪进场前进行“盐酸克伦特罗”检测,去年下半年试行屠宰前加检“莱克多巴胺”。“健美猪”事件曝光后,贸易部门紧急采购了一些检测试剂,从3月20日起提前实施“莱克多巴胺”检测,同时增加磺胺类抗生素药物的检测。此外,宁波还将抽检批次从以往的2%至4%增加到6%至10%,防止“问题猪”蒙混过关。
上周,市贸易局对我市屠宰上市的肉品进行了为期一周的质量排查。执法人员抽检了约100批次的生猪和猪肉品,没有发现一例含有瘦肉精。
本周,市贸易局还将完成市外12家生猪供应商和24家猪肉经营者的资格审查和备案;全市各中心屠宰场的视频系统也将陆续接入市菜篮子监测网,屠宰场的瘦肉精检测将通过远程网络进行“现场直播”。
宁波日报见习记者张正伟 通讯员陈 绮