市民阿凯来电:我在轻纺城和段塘街道路边,好几次都看到有人在售卖“野生蜂蜜”,蜂蜜呈不规则硬块状,红黄色,上面有像青苔状植物,还能闻到淡淡香味。每斤售价三四十元。摊主还宣称该蜂蜜能治百病。
记者核实报道 昨天,记者就此咨询了浙江省蜂业协会副理事长金汤东。他说,野生蜂蜜即“石蜜”,是生长在山里的土蜂酿造出的蜂蜜,经过数十年甚至上百年后结晶而成的。“现在这种蜂蜜已经很少了,就算有价格也会很贵,不是三四十元一斤就能买下来的。”
现在街头小摊上卖的“野生蜂蜜”很可能是将白糖加少量的水熬成浓糖浆,冷却后制成的,再放上些蜂窝和青苔在里面,就能达到以假乱真的程度。这种所谓的“野生蜂蜜”不但没有什么功效,还很不卫生。因此,他建议消费者慎重购买。
东南商报记者 孙肖 实习生 王思思