市质监部门日前对全市肉制品生产企业进行了抽检,对使用来自江苏、河南等地的原料肉和原料肉来源可疑的生产企业的原料肉和成品肉进行了重点检查,未检出“瘦肉精”(克伦特罗、莱克多巴胺)及违规使用着色剂现象。
据了解,目前我市共有肉制品获证企业25家,目前处于生产中的有14家。相关负责人表示,一旦发现食品生产企业采购、使用含有“瘦肉精”等问题原料肉的,将立即封存扣押,依法责令企业召回不合格产品并监督销毁,并对违法企业从严查处。
宁波晚报记者徐文燕 通讯员吴婧