“最近天气暖和了,菜价也明显便宜了不少,‘一元菜’又多起来了。”进入4月中旬以来,不少市民逛菜市场时都会有这样的感慨。
高价蔬菜放低身段 “一元菜”成主流
近日天气持续偏暖,大多数蔬菜上市量明显增多,价格加速下跌。宁波市贸易局数据显示,上周蔬菜平均批发价格为1.72元/公斤,较前一周下降8%,降幅也同时加大。较去年同期下降1.7%。
在降价蔬菜中,青椒的价格跌幅最为抢眼。今年以来,受产量下跌影响,原来市民饭桌上常见的青椒一度成了“高价菜”,每公斤能卖到16元—18元。不过这两天,青椒开始向平民化回归。
在华严菜市场的蔬菜经营区,青椒的零售价格普遍在10元—12元/公斤。“前段时间价格确实偏高,这两天下来了不少,应该还会便宜些。”一个经营户告诉记者。
而更让市民感到高兴的,则是近期市场上“一元菜”的大量出现。
昨天上午在家乐福琴桥店,市民谢女士告诉记者,最近确实感觉菜价便宜了不少。“和前段时间相比,‘一元菜’(即价格在2元/公斤内)的品种多了不少,花同样的钱能多买好几种菜呢。”
记者在该超市逛了逛,发现“一元菜”确实不少。卷心菜1.16元/公斤、大白菜1.16元/公斤、长白萝卜1.76元/公斤、小椰菜1.98元/公斤……“超市中的蔬菜价格总体变动不大,但趋势是回落的,而且随着天气的转暖,蔬菜的供货量明显增加,菜品也会更新鲜。”该超市蔬菜区的销售人员介绍。
天气暖和是主因 预计还会更便宜
对于此次蔬菜价格下降的原因,宁波市蔬批市场综合交易区经理张富强认为天气暖和是主要原因,“蔬菜产量增加了,价格肯定会下来。”
3月中下旬以来,气温逐步回升,菜价开始呈现下降趋势,特别是近期气温相对较高,光照时间变长,适宜蔬菜生长,地产蔬菜生长速度加快,无论是叶类菜,还是茄果类蔬菜均长势喜人,上市步伐加快,市场供应量明显增多。
据张富强介绍,目前地产蔬菜的市场供应比例为20%,而五一以后是地产蔬菜大量上市的阶段,将直接拉低菜价,各类蔬菜也会迎来一波价格低谷期。届时市民可以明显感觉到,餐桌上品种越来越丰富,“菜篮子”越拎越轻松。
除了蔬菜,猪肉价格也创下近期新低,宁波市贸易局数据显示,上周鲜猪肉批发价格为21.17元/公斤,这也是2月份中旬以来猪肉价最低的一次。随着天气转热,陆续进入肉类销售的淡季,需求量相对减少。预计,后市肉价波动空间有限。
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近日,为加快农产品现代流通体系建设,商务部、财政部联合印发《关于2011年开展农产品现代流通综合试点有关问题的通知》,决定在江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南、四川、陕西等地开展农产品现代流通综合试点,探索建立完善高效率、低成本、低损耗、安全通畅的农产品现代流通体系。
该通知鼓励地方在规划、用地、用水、用电、税收、资金等方面出台优惠政策。对纳入试点的项目,中央财政将提供不超过项目总投资额50%的资金支持。
宁波晚报记者 史娓超 实习生 谢舒奕