“按去年同期的批发价,我今年要发死了。但现在的价格让我愁死了,不亏本就谢天谢地了。”昨天下午,在江北区甬江园艺中心,丰收的青菜并没有给安徽菜农储师傅带来喜悦。相反,他正在犹豫要不要像其他菜农一样砍掉成熟的青菜换种新菜。
3月底以来,持续下跌的批发价,让宁波菜农尝到了丰产不丰“收”的滋味。
基地:丰收反而成负担
“青菜亩产比去年提高了一倍多。”昨日,笔者在镇海庄市、江北甬江、鄞州陈家团等蔬菜种植基地,听到的都是蔬菜增产的消息。由于去年冬天雨雪充沛,种下的蔬菜病虫害较少,加上今年春节后天气晴好,所以蔬菜生长旺盛,成熟期普遍提前10至15天。蔬菜的产量也大幅提高。甬江园艺中心责任人包三康告诉笔者,他们基地青菜去年同期平均亩产2500公斤,今年有近4000公斤。
增产并没有让菜农增“收”。丰收的蔬菜一窝蜂上市,很快使市场供大于求,菜价不断走低。笔者从市蔬菜批发市场了解到,去年3月底青菜上市时的平均价格是每公斤1.8元,今年只有1.2元,而且一个月来菜价一直在跌。昨日,宁波的青菜、包菜、大白菜、莴笋的批发价每公斤分别是0.6元、0.4元、1.4元、0.4元,与上月底相比,平均跌幅达90%。
菜价大“跳水”,让菜农不指望像去年那样卖菜赚钱。而基地目前最关心的是,能不能赶在4月底帮助种植户把田里快要抽薹的青菜、包菜处理掉,哪怕亏点本也能接受,因为很快就要备种夏季菜了。
笔者在不少基地看到这样奇怪的现象:好多青菜是割了一半黄了一半。一打听,原来菜农们算好了,只要卖得够本,剩余的就让其烂掉,准备种下季菜。这样还能落个肥料“打底”。
菜农:不到亏本不砍菜
“再等两天,要是菜价跌破每公斤0.2元就全部砍掉作底肥,要不就要倒贴了。”在江北、镇海的几家蔬菜种植基地,一些菜农还在选择“坚守”:一亩青菜的种植成本大约1500元,由于今年长势好,按现在每公斤0.4元左右的批发价,产量高的还能保本。但如菜价继续走低,菜农们就无计可施了,因为现在请个人一天费用就要120元,差不多要多卖300公斤青菜才能赚回来。
菜农们说,只要能保本,他们就尽量等待时机;要是“山穷水尽”,他们只好忍痛割舍。
采访中还发现,大多数合作社、基地的“日子”要比散户好过得多,原因在于他们与大型超市、企事业单位有直供渠道,每天能保证一定的销售量,而且价格稳定。
市贸易局:多渠道帮助卖菜
针对蔬菜滞销的情况,市贸易局已经在制定具体的应对措施,计划联络市蔬菜副食品批发市场、各大超市、菜市场等,为大白菜、包心菜、青菜等本地菜寻找销路。市区各大超市也在帮助菜农销售蔬菜。欧尚海曙店、华润万家等超市对卷心菜实行了保护价收购,同时在超市开设专门的促销区,菜价“平进平出”。华润万家超市以前每天只采购包心菜3吨,现在增加到近10吨。
宁波日报见习记者张正伟 通讯员俞旭东