福泉问茶：泡一壶宁波春色

　　暮春三月是品茗的好时节。如果没能去远处的西湖龙井问茶，且去东钱湖上福泉山吧。

　　福泉山位于东钱湖的东南山地，面积16000亩。“一山观湖海，万翠拥福泉”形象地概况了景区的特色。山顶植被以茶树为主，3600余亩茶树环坡而栽，树形圆润成垅，依山起伏，形成“茶岭碧波”景观，蔚为壮观。

　　去福泉山必经环湖大道，沿途如画风光一览无遗，钱湖之美不亚于西湖。在福泉山脚下，需到停车场换乘中巴。上山的道路很险峻，大转弯的狭窄山路一个接一个，让人会有些犯晕了，但随着山路的上升视野越来越开阔，心境也渐渐打开。

　　来到山顶的茶园，层层梯田茶岭将浓翠淡绿铺排成方圆数十里的浓荫，长达20多公里的盘山公路又如条条飘带点缀其间。行走在茶树之间，树木葱茏，茶园苍翠。

　　山顶茶室是品茗好去处。福泉山培植白茶的历史只有短短数十年，在绿茶界算是新人，但却有挑战杭州龙井的茶质潜能。两者同处浙江省内，气候温和且雨量充足，连绵山峰间都有景色秀丽的湖泊，湖水清澈，滋润绵绵大地。茶室供应的两种绿茶都是福泉山出品，包括顶级福泉白茶及东海龙舌。以开水冲泡，茶叶翻动，一室茶香，甚是惬意。