第十一届中国·盱眙国际龙虾节6月12日开幕，将在北京、上海、宁波、深圳等城市联办。怎样让食客放心地品龙虾，成为今年龙虾节的亮点。为此，江苏盱眙县推出了“吃龙虾送健康保险”等措施。

　　2010年7月起，南京先后有20多位市民患上横纹肌溶解症(又称“哈夫病”)，疾控专家认定，患病缘由与食用小龙虾有关。受此影响，各地的小龙虾销量明显减少。一些小龙虾餐馆生意一落千丈，被迫关门或者转行。因此，今年盱眙龙虾节一个重要的主题就是为小龙虾“正名”。

　　在昨天举行的新闻发布会上，盱眙县委书记蔡敦成宣布，为了让各地食客放心消费盱眙龙虾，盱眙在国内首次运用保险方式，为食客重金上保险，“如果在指定的酒店、会员店食用盱眙龙虾导致哈夫病者，一经查实，单笔起点最低赔付40万元；如果因为食用盱眙龙虾落下后遗症，情况属实的最高可赔付500万元。”

　　中国人民财产保险股份有限公司盱眙支公司的负责人在新闻发布会上作了“盱眙龙虾食品安全责任险”的承诺：一、从5日起，凡是在江苏省盱眙龙虾协会会员单位内食用由中国盱眙龙虾产业集团统一供应的盱眙龙虾导致横纹肌溶解症或哈夫病的，由中国人民财产保险股份有限公司盱眙支公司给予每人最高不超过40万元的赔偿。二、食用后72小时内出现横纹肌溶解症(哈夫病)，凭县级以上人民医院“医疗诊断书”和“盱眙龙虾凭证”即可向本公司提出赔偿申请。三、资料齐全，责任明确，5000元以下案件，3个工作日内赔付；5000元～15000元的案件，5个工作日内赔付；15000元以上的，7个工作日内赔付，情况比较复杂的，30日内给予明确答复。

　　宁波哪些龙虾店是江苏省盱眙龙虾协会会员店？盱眙龙虾协会秘书长赵建民介绍，宁波地区的十几家盱眙龙虾会员店将重新审核登记，现在能确定的会员店只有云海宾馆一家。

　　东南商报记者 孙美星