最难最高的爆破 网友遭遇停车难 市场门口秩序乱

“脚骨笋”是宁波方言，其实就是野笋。

鸭蛋去心火，鸡蛋吃后补头脑，老宁波就这样口传下来了。

　　中国宁波网5月6日讯(记者 陈锦源 钱昕) 今天是立夏，超市里的各种笋十分走俏。宁波人过立夏有诸多习俗，尤其重视立夏饮食。家住海曙的王家富，今天一大早就到菜市场买立夏菜的原料，和妻子一起做起立夏饭。

　　现年71岁的王家富，原是奉化某海洋渔业公司职员，搬到灵桥小区住已有10个年头。他过立夏从不马虎，当传承一种传统文化来对待。解放初期，岁月艰难，他只能吃一个鸡蛋应节；如今，生活改善，能买上必备的应节菜肴了。

　　今儿一大早，王家富夫妇便早早起来，到超市买了鸡蛋、鸭蛋、脚骨笋、君踏菜、罗汉豆、蚕豆和糯米等立夏应节菜的原料。王老伯说，今天买竹笋的人“嘎多”，大伙都在忙着准备立夏吃的菜。买完材料，王老伯夫妇俩就开始忙乎起来了，切竹笋，煮鸡蛋，剥豆子……

　　清明过后一个月，就是立夏。立夏菜肴有什么特别的说法？王老伯说，在宁波，吃鸡蛋，寓意补头脑；吃脚骨笋，寓意补脚骨；蚕豆和罗汉豆寓意明目，吃后眼睛会明亮起来；鸭蛋，吃了去心火；君踏菜，吃后耳朵会变大。当然，这是一种传说，寄托人们的美好愿望罢了。

　　像王老伯这样注重过立夏的大有人在。昨日，幸福苑社区、东海花园社区、中兴社区、明南社区、桃源社区等都举办了立夏活动，老人们给小孩讲授立夏的来历、意义以及习俗等，让小孩了解这一传统文化。而在菜馆，油焖脚骨笋、河姆渡黑饭、咸肉倭豆饭等也成了热销菜肴。