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扶贫樱桃品种优良 用醋“洗过澡”摘下就能吃
稿源: 东南商报  | 2011-05-10 07:45:14

大学生村官帮忙采摘扶贫樱桃。记者 卢科霞 摄

  市科协、宁海县科协共同投资建设的扶贫项目“梅大樱桃”今年头次挂果成熟了,今天开始正式开园迎客。58岁的驻地科技特派员鲍明铭看着樱桃一天比一天红,心理压力也一天比一天大,天天想着卖樱桃的事:“村民的‘致富果’可不能砸在我手里啊。”果园里有一块给村民传经送宝的小黑板报,这个月,他只写了一句话:“全力以赴跑销路!”

  市科协主席杨志达知道这事后,昨天叫上一批媒体记者,“三个扶贫基地里的樱桃今年第一次丰收,请媒体朋友帮农民兄弟们吆喝吆喝。”

  扶贫樱桃都是优良品种

  话说,这扶贫樱桃来头可不小,那是浙江大学农科院教授张放引进的优良品种,品名叫“浙大00—06杂交樱桃”。3年前,市科协首先尝试在余姚梁弄镇让贤村的“白水冲”景点边“姚江源樱桃基地”种了50亩、在宁海县深甽镇大洋村和梅林街道梅北村合作的“梅大樱桃基地”种了60亩、在鄞州区横溪镇上任村樱桃园种了150亩。种植期间,教授、专家全程跟踪指导,施肥、除草都严格定量定时,不用除草剂,等草长大了割掉就地铺下,变成天然化肥。今年这批扶贫樱桃首次丰收。

  记者在“梅大樱桃基地”看到,已有30亩樱树上挂满了红艳艳的果子,煞是看好,摘下一颗来尝尝,多汁又甜。

  “教授级”樱桃与别的樱桃有何不同?鲍明铭说:“皮更薄,看上去透着光。味更甜,水分多。”

  卖樱桃村民心里没有底

  虽然有科技含量,但因为村民们都是头一次卖樱桃,心里多少有点忐忑。因为樱桃的采摘期只有两周,保鲜也很难,要是没有销路,这么好的樱桃就要烂在田地里了,两级科协和梅林街道为扶贫基地前前后后投入的近60万元扶贫款要打水漂了。

  据了解,深甽镇大洋村地处偏僻,基建、文化设施落后,2008年集体经济收入仅为0.38万元。大洋村的地理环境不适合种樱桃,借了梅北村的宝地种上了“脱贫致富果”。

  现在两个村的村民都在卖力吆喝,连周边村的大学生村官们都来帮忙了。

  鲍明铭说:“樱桃种在山上,总归会有点灰,摘下来直接吃不卫生。”于是鲍明铭与农民技术员叶伟建尝试了一种新方法,就是用米醋给樱桃“洗澡”。就是在樱桃开摘前的一个星期,用清水兑上米醋,向果实都洒一遍。“米醋能食用,有杀菌作用,可以放心食用了。”鲍明铭还说,这是他们独创的技术。

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  位于宁海梅林街道梅北村的“梅大樱桃基地”离宁波只有50分钟左右的车程,离甬台温高速宁海北出口5公里,有兴趣的市民可前往采摘,联系电话为83530000。

  余姚“姚江源樱桃基地”联系电话为13656783078;鄞州区横溪镇上任村樱桃园联系电话为15988646800。

  采摘费为每人50元,1.4米以下儿童每人20元。购买的话,每500克为50元。

  东南商报记者 卢科霞

【编辑:沈严】