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8旬老汉10年"熬"出壮阳汤 获国家发明专利
稿源: 宁波日报  | 2011-05-28 08:42:56

吴泰康和他的“膳养补肾壮阳汤”专利证书。(冯小平 摄)

  中国宁波网讯 “我发明的‘膳养补肾壮阳汤’烹调方法,已经获得国家发明专利证书。我希望让更多的人一起享受健康生活的快乐!”日前,在余姚阳明街道富巷新村的家中,83岁的吴泰康老人手持证书对记者说。

  据老人介绍,这个汤是他耗时十余年琢磨出来的,2007年1月申请发明专利,今年4月13日,如愿获得国家知识产权局授予的发明专利证书。

  老人很乐意向大家公开“壮阳汤”的成分和烧制方法。“烧这个汤,原料很好买,烧法也很简单。”老人告诉记者,用料上只需去骨羊肉、去壳核桃及水发海参等,再加葱、姜、白酒、料酒和少许盐即可。将葱、姜切成细末,把海参、羊肉切成薄片,喷些白酒捏一捏、揉一揉,在密封容器中放15分钟左右。烹调步骤是:将600—800克的水烧开后,依次放入核桃、葱、姜,沸煮1-2分钟,再放入羊肉和海参;搅拌后用文火烧5-10分钟,加入料酒、盐,再搅拌沸煮2-3分钟后出锅。这样,一份美味可口的“补肾壮阳汤”就烧好了。

  记者从网络查询到,专利证书中对这个汤有如下评价:“本发明属于纯天然的绿色环保的中华膳食,与药膳相比无毒副作用,多次服用具有滋补肾脏、健体壮阳的效果,是一种能提高机体免疫功能的中华美食。”

  吴泰康老人身体矫健,记者问他怎么会想到去发明这个汤?老人一听乐了,他说,他从小身体就差,10多岁时患了肺结核,后来又有了胃病、心脏病、肾病等,可以说全身是病。由于多病,他吃了不少土方,慢慢地有些病有了好转,但肾病却一直没好转。退休后,老人有一天突发奇想:自己曾经吃过的补肾食物有上百种,何不挑选出主要几种,用煲汤的方法做成汤,说不定有效。

  取哪些食物呢,10多年来老人不知尝试了多少次。终于有一天,当他喝完自己烧的这种汤后,原本长期尿频、尿不尽的毛病突然奇迹般地消失了。此后他多次向“病友”推广此汤,反馈信息证明这个汤确实有效,于是老人就向国家知识产权局递交了专利申请书。(宁波日报记者 冯小平 通讯员 殷光耀)

【编辑:胡敏】