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江北157名技工同台竞技 20分钟找出2故障
稿源: 宁波日报  | 2011-05-29 10:23:10

  中国宁波网讯 30分钟内查出汽车灯光系统故障;3小时安装一套继电器线路,精确控制电机;做出的合子酥不仅要形态完整、圆心居中,还要酥纹清晰、色泽浅黄、入口酥化……昨天,157名来自江北区的技工在电焊、汽修、面点等6个项目中同台竞技,一决高下。

  排摸、修复灯光故障是汽车维修中技术含量最高的活。对很多中级修理工来说,半小时内找出灯光系统的两个故障并判断原因,并不是一项轻松的活。不过,来自洪塘街道龙华4S店的年轻小伙子夏峰只用了20分钟就找出了“病症”。

  把揉好的面团搓成2厘米左右的圆条,切成7.5克的剂子,再擀成7厘米直径的饺子皮,不少面点师借助电子秤来控制大小。“要在170分钟内做出水饺皮、瓦楞蒸饺、寿桃包、合子酥并不轻松,摘剂、擀皮、发面、做花形、火候控制全考到了。”中式面点考场主考官坦言,基本功是基础,有创意的技工更容易脱颖而出。

  跟其他五项比赛男性唱主角不同,服装制作比赛是一个名副其实的巾帼专场。“沙沙沙……”在一双双巧手的裁剪下,数片规格准确、边缘无缺的男西裤裁片很快呈现在考官眼前。“宁波服装企业多,对服装制作工需求量大、技术要求高。”主考官表示,从这几年比赛的结果看,宁波服装制作工的技艺普遍有了提高。

  “比赛成绩合格者,我们将核发中级工职业资格证书,每项比赛的前三名,我们还将授予区‘技术能手’称号,并颁发高级工职业资格证书。”江北区就业管理服务处副处长徐瑾说,最近3年,通过政府搭建的培训、比赛平台,江北区超过1.4万名的劳动者取得了各类职业资格证书,部分技术工人快速迈入中高级蓝领行列,成为企业转型发展的中坚力量。

      宁波日报记者 秦 羽 通讯员 吴 群

【编辑:范敬英】