中国宁波网讯 这几天，专门操裁剪刀的江东联成服饰有限公司老板夏红芳一个劲地往菜地里跑——他与6个伙伴创办的有机农场首期100亩可以收获小番茄、南瓜、青菜、黄瓜了。就在昨天，他们还拿到了国家有机转换产品认证证书。到年底，他们的有机蔬菜、瓜果的种植面积可达600亩。

　　从去年9月至今，夏红芳和伙伴们的投入已经超过1000万元。

　　做外贸服装的为何转型种蔬果？

　　昨日，记者在田埂上采访了年已四十的夏红芳。“外贸服装生意实在难做，用工紧张、原料飞涨、人民币升值、生产成本与日俱增，我只能寻找新的亮点。”

　　由于生产的服装主要销售日本，夏红芳也便有了广泛的人脉关系，很快，他们与日本种菜高科技攀起了“亲家”，在邱隘镇上万龄村开辟起了有机蔬果种植基地。

　　不过，这有机蔬果种植并不好“玩”。

　　种蔬菜、瓜果，施化肥、农药并不稀奇，但从未种过田的夏红芳要种出真正的绿色食品却不容易。

　　与传统的蔬菜种植方法不同，未下一粒种子，土地却得“天翻地覆”。日本北海道土地改良所专家佐藤一彦告诉记者，必须要对原来的土地进行彻底改良，消除农药残留。

　　为了不沾半点农药，白天，农场工作人员用手除虫。为此，农场采用了各种物理除虫方法：哈密瓜大棚里的黄色粘板，用来粘住小型蛾虫；田垄上种植青葱，用气味驱散虫类……

　　“我们还将与宁波大学合作，建立食品安全可追溯体系，为每一个蔬菜、水果建立身份证，通过电脑数字化田间管理，确保每一个蔬菜水果是安全的，有机的，健康的，可追溯的。”夏红芳说。

　　说到有机蔬果，甬城一些超市有卖，价格不便宜，一个哈密瓜要卖近100元，而据宁波农科院蔬菜研究所王所长介绍，目前，真正获得国家有机认证的有机水果、蔬菜，在宁波一家也没有，市面上有的多是外地货，“种好有机蔬菜、水果，不仅仅是土地改良，还需空气、水分的洁净指标的匹配，他们能在一年不到时间内获得国家有机转换产品认证证书，已经十分不错，一般再过一年，才能取得国家的有机认证证书。”

　　据介绍，夏红芳种植的“准有机蔬菜”将在下月上市，能否受到市民欢迎，还有待市场检验。

　　宁波晚报记者 徐跃年