中国宁波网讯 一年一度的中、高考即将举行，市教育局、卫生局联合辖区监督机构对直属学校的食品安全情况进行全面检查，并于昨天发布中高考学生饮食安全警示，向考点学校和考生发出几点温馨提醒。

　　安全警示指出，为考生提供饮食的学校食堂和学生集体用餐配送单位要高度重视、强化各级管理：避免生熟食品交叉污染，烹调操作时刀、案板等工具及装食品的容器要生熟分开，冰箱内存放食品时注意不要生熟混放；慎用易引起食物中毒的食品，如四季豆等，若用则应烧熟煮透。

　　市卫生局专家提醒，考生不要到卫生条件差、无卫生许可证的餐饮店、路边摊点用餐，不要食用凉拌菜、生海鲜、隔夜饭菜等易污染变质的食物，生吃瓜果一定要洗净并尽可能去皮。（东南商报记者 檀传才 通讯员 周湘盈）