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生吃鱼胆险丧命、吃粽子胃出血 端午意外频发
稿源: 东南商报  | 2011-06-06 08:02:17

  中国宁波网讯 粽子吃多了,痛得满地打滚;生吃鱼胆补身体,险些送了命……端午小长假期间意外频发,市急救中心的出车率和往常相比明显增加。

  吃粽子吃成胃出血

  昨天晚上,市第一医院急诊科收治了一例因吃粽子过多而发生胃出血的病人。据医生介绍,这名患者70来岁,平时胃口不错,这几天过节家里准备了一堆粽子。前天晚上,老人逛街回来,见老伴刚把粽子加热后放在餐桌上,就趁热吃了3个,不料吃下不到半个小时就出现胃肠出血,痛得在床上直打滚,家人急忙把他送到医院。

  医生说,这名患者本来就有胃肠道病,而粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷,吃多了自然会加重胃肠的负担。食物消化从肠到胃,至少需要六七个小时,而粽子本就不易消化,早晚空腹吃粽子,食物在胃里停留的时间更长,会刺激胃酸分泌,可导致慢性胃病、胃溃疡。

  生吃鱼胆险些送命

  林女士40多岁了,不久前邻居们告诉她一个偏方,说鱼胆有明目的功效,还可以补身体,林女士深信不疑。

  前天上午,她做菜剖鱼时把草鱼鱼胆拿出来,洗洗一口生吞了下去。吞下鱼胆四五小时后,她肚子一阵剧痛,脸色一下子变得蜡黄,整整吐了1个小时也不见好转,急忙就医。

  各项指标显示,林女士的肝功能已经衰竭,肾功能也有衰竭的迹象,医生连夜给她做了血透排毒。目前林女士还没有脱离生命危险。

  市第一医生急诊科主任宗建平说,草鱼、青鱼、鲢鱼等淡水鱼胆汁含有组织胺、胆盐及氰化物,具有较强的毒性,可引发脑、心、肝、肾等全身各相关系统和脏器的损害,特别是肾脏。据有关资料显示:若服用生鱼胆(2.5公斤重的鱼)一个即可中毒,两个就可致死,死亡率达16%。中毒后初发时会出现头晕、头痛、腹部胀痛、低热等症状,最终就会发展到肝损害、肾功能衰竭等,甚至死亡。

   东南商报记者 樊卓婧

【编辑:范敬英】