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“蒜你狠”“姜你军”宁波市场风光不再
稿源: 宁波晚报  | 2011-06-21 08:32:30

  中国宁波网讯 这几天,由于受连续大雨天气的影响,甬城的不少蔬菜价格频频上涨,不过,一些马大嫂发现大蒜、生姜的价格,却比去年同期大幅度下降,与去年的顶峰价格相比,比“腰斩”还厉害。“蒜你狠”、“姜你军”风光不再,甬城马大嫂买这两种小菜不再吓一跳。

  在曙光批发市场,江东菜篮子配送中心相关负责人司徒龙飞告诉记者,去年大蒜的最高零售价超过20元/公斤,生姜也超过16元/公斤,真是名副其实的“蒜你狠”、“姜你军”,如今,价格明显降了下来。

  记者随后从宁波市蔬菜批发市场了解到,与去年同期大蒜、生姜的价格相比,今年这两种商品的价格明显下降,蒜头批发价约3.4元/公斤,生姜约3.5元/公斤。而去年,两者的批发价一度攀上14元/公斤的高峰。

  眼下,正是大蒜大量上市时节。为什么一度傲人的“蒜你狠”一下子变成了“蒜你贱”?远在山东的主产地情况又如何呢?游资今年还会炒大蒜吗?记者对此做了一番采访。

  宁波市蔬菜批发市场一位姓王的经营户告诉记者,宁波的大蒜主要是从“中国大蒜之乡”之称的山东金乡县进的,“今年产地大蒜产量高,而囤货的商贩少多了,游资也不再炒,所以价格自然就下来了。”据了解,今年金乡县大蒜大面积扩种,一下子增多了10多万亩。

  对于今年下半年大蒜的价格走势,业内人士都表示不太好预计。“6月15日到20日,大蒜价格的拐点会出现。那时候新鲜大蒜干了都要入库,大家又会开始抢货,价格可能会高起来。不过,今年的大蒜价格再怎么折腾,也不会出现去年那样的疯狂。”

  其实作为调味料,大蒜、生姜在宁波的日销量并不多。市蔬菜批发市场业务科负责人张富强告诉记者,每天大蒜、生姜的批发量仅20吨左右。与每天近2000吨的蔬菜交易总量相比,仅是小儿科。

  宁波晚报记者徐跃年 史娓超

【编辑:徐挺】