奉化新闻网讯（记者 许 奔 通讯员 吴 骊）记者从市质监局获悉，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动日前已全面展开。

　　据悉，本次专项行动的重点是严厉打击乳及含乳制品、肉制品、豆制品、黄白酒、糕点、年糕、酱腌菜、调味品、水产加工品、速冻面米等食品生产领域的非法添加和滥用食品添加剂行为，严格依法规范食品和食品添加剂的标注标识，严格督促食品生产企业落实主体责任各项制度和规定，进一步加强对食品生产企业的原材料进货查验、食品添加剂使用、成品出厂检验和现场管理等四个关键环节的监管。

　　本次专项行动分为宣传发动、清理排查、严打整治和规范巩固四个阶段，将一直持续到11月中旬。