图为起火现场。（汪园肖 摄）

　　中国宁波网讯 因为油烟管道内堆积大量油渍，昨天凌晨，位于海曙区联丰路上的永和豆浆店燃起大火。

　　昨天凌晨４时３０分许，海曙区联丰路７号的永和豆浆店内，一名王姓厨师烧东西时锅内起火，溅出来的火星迅速引燃了堆积在油烟管道内的油渍，并很快通过管道，自底层厨房蹿至楼顶。接到报警后，５０名消防员赶到了现场，此时，除了油烟管道，厨房内也有多处明火且迅速蔓延。经过大家半小时的协同努力，大火才被扑灭。

　　消防队员告诉记者，近期因气温升高，未及时清理的油烟管道起火的概率上升。半个月前，江东一家顺旺基快餐店曾因此起火，而位于体育场路上的另一家永和豆浆店也曾因油烟管道堆积油污引发过火灾。餐饮企业，应该对此引起足够重视。

        宁波日报记者周 琼 通讯员汪园肖