近日，甬城持续高温，患急性肠胃炎的市民也随之增加。医生提醒，夏季是急性肠胃炎的高发期，市民在日常生活中应注意预防。

　　病例回放：

　　一顿隔夜菜让77岁的何老太上吐下泻进了医院。家住鄞州区钟公庙街道的何老太一向省吃俭用，平时家里有个剩菜剩饭的，她都舍不得倒掉，隔天甚至隔几天继续吃。17日中午，她照常在家吃了一顿隔夜菜，不料当天下午就开始出现恶心呕吐、腹痛腹泻的症状。原以为忍忍就会过去，可不到半天工夫上吐下泻了8次，眼看连走路的力气都快没了，家人赶紧就近把她送到鄞州二院急诊科。医生诊断，老人是吃了不新鲜的食物，得了急性肠胃炎。加上老人原来就患有糖尿病、高血压、肾结石等多种基础疾病，医生建议她住院治疗。

　　医生分析：

　　据鄞州二院急诊科陈维存副主任医师介绍，入夏以来，急性肠胃炎患者明显增加，近期该院急诊科每晚接诊的此类病人有10-20名。

　　“大部分患者是因为吃了不洁或不新鲜的食物。”医生说，由于夏季气温较高，细菌和微生物很容易在食物上繁殖，导致食物变质、腐坏，一些肉类或海鲜、贝壳类食物尤其如此。许多市民把冰箱当成“保险箱”，殊不知食物放在冰箱中较长时间，会导致有害菌生长。食物从冰箱中取出后，若加热不透、消毒不彻底，也会导致急性肠胃炎的发生。还有一些人是因为喝冷饮过量导致肠胃受不了，出现不适症状。

　　医生提醒：

　　夏天饮食要以清淡、易消化、有营养为主，少吃油腻或辛辣刺激性食物；应购买和食用新鲜的食物，最好做到当天购买，当天吃完；剩菜剩饭要注意冷藏，尽可能不要过夜，从冰箱取出食用前，要加热完全；尽量不要在外就餐，尤其是一些卫生监管不健全的餐馆、路边摊；少食冷饮和寒性的食物，以免消化功能受损；要注意休息，以提高免疫力。

　　一旦得了急性肠胃炎，建议及时到正规医院就诊。同时，防止脱水至关重要。补水也要注意，不要一味喝白开水，最好饮用含适当盐分的电解质水溶液。急性症状缓解后，并不意味着消化道功能已经完全恢复正常，此后几天仍应注意饮食，宜吃些清淡、易消化的食物，如米汤、稀粥、面条等。

　　宁波日报记者蒋炜宁 通讯员谢美君