北仑新闻网讯（记者 彭玲 通讯员 曹菲菲）牛百叶有没有浸过双氧水？酱菜、熟食安全吗？黄瓜、青菜的农药残留超标吗？日前，北仑工商分局为新碶老菜场、星阳菜场、大碶菜场、柴桥菜场、白峰菜场等全区11个主要菜市场免费配置了快速检测箱。如果市民对自己买的米、面、肉、菜等食品安全存有疑问，可以把食品送到菜场检测室进行检测，检测数据马上就能给一个初步的说法。

　　除了快速检测箱，在一些菜场，消费者也经常能发现工商部门的工作人员忙碌地对青菜、蘑菇等蔬菜以及海产品等进行现场抽样、检测。据介绍，目前，北仑分局的检测车基本上每个工作日都在区内的菜市场、商场、超市等处进行检测，区内5个基层工商所也配备了检测箱，每周至少两次到市场进行检测。全区12个主要农贸市场设立了检测点，进行自检。目前可快速检测的项目包括甲醛、二氧化硫、吊白块、农药残留、硝酸盐、面粉增白剂等多项。“如果市民对所购买的食品质量存在疑虑，可以到菜场检测点、辖区内工商所或北仑工商分局市场科进行免费检测。”胡世杰说。

　　“以前菜场检测点只能进行农残检测，现在利用快速检测箱，菜场能快速进行双氧水、硼砂、农药残留等多种检测，只需要半个小时左右就能检测出初步结果。”星阳菜场王场长告诉记者，除了菜场检测员每天进行抽样检测外，工商部门工作人员也经常来抽检，商贩就不敢拿有问题的东西出来卖，这样买卖都放心。

　　“为了完善检测中心、检测车、检测点、检测箱四位一体食品安全快速检测体系，今年上半年新增瘦肉精和人工合成色素两个检测项目。年初，我们还新购置了一台STD-15食品安全检测仪，全部检测项目均能在30分钟内完成，而绝大部分检测项目可在10分钟内完成。”北仑工商分局市场合同科有关工作人员告诉记者，“四位一体”检测体系对在我区上市的食品，特别是市场、超市里的生鲜食品的质量实施了全方位安全监测，及时将问题食品在进入“菜篮子”之前予以撤柜销毁，从而保证了菜篮子的安全。为进一步提高检测效率，及时反映检测信息，北仑工商分局还利用事务软件对全区各检测点、检测箱和检测车的检测数据和商品情况进行收集汇总，一旦发现问题，可以及早掌握，迅速采取措施。

图为星阳菜场检测人员正在利用快速检测箱检测青菜。（记者 孙红军 摄）