上图:昨天上午,在中山广场活动现场,举办方展示的精品葡萄、水蜜桃、蜜梨等水果引起了孩子们的兴趣。(胡建华 摄)
中国宁波网讯 水果中有哪些营养成份?怎样储存水果?高血压病人如何食用水果……昨天上午,由宁波市水果产业协会和市林特科技推广中心联合首次举办的水果营养保健知识普及公益活动在中山广场举行,50多道水果营养保健知识题目吸引了广大市民踊跃抢答,现场气氛十分热烈。
在地产水果展示区,慈溪、余姚、奉化等地拿来了葡萄、蜜梨、水蜜桃三大类共15只优质水果品种供市民品尝。徐永江、林晓岚等6位水果生产和保健专家分成三组,讲解水果品种识别、安全食用以及不同人群如何选择水果等知识,接受消费者的咨询,为大家释疑解惑。一些中老年人不仅自己拿了水果营养保健知识问答册子,还要替亲戚朋友拿一本。
“随着生活水平的提高,水果已成为日常生活中必不可少的食品。”市水果产业协会理事长郑金土说,一些消费者对水果的营养功能和食用禁忌不太了解,因此举办这样的活动,也是一种尝试。(宁波日报记者 孙吉晶)