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专家提醒:食用水果不要崇洋媚外
稿源: 中国宁波网  | 2011-07-31 09:34:02

活动现场众多小朋友及老年人争相回答水果营养保健知识问题。
  中国宁波网7月31日讯(记者 龚一鸣) 随着宁波社会经济的持续发展,宁波老百姓的膳食结构和以往发生了变化。许多价格高、颜色鲜艳的洋水果进入市场后颇受欢迎。那是不是价格更高的洋水果比宁波本地水果更有营养呢?专家给出的答案是否定的。

  昨天上午,由宁波市林特科技推广中心和宁波市水果产业协会举办的水果营养保健知识问答在中山广场举行。一大早,几十名群众将舞台围得水泄不通,大家纷纷抢着回答关于水果营养保健的知识。

  众所周知,宁波的水果品种多样是远近闻名的。从奉化的水蜜桃到慈溪、余姚的杨梅再到尚田的草莓以及梨、西瓜等水果可谓应有尽有。但近年来,人们过多地偏爱起进口水果,对于本地水果的青睐程度有所减少。

  宁波市妇女儿童医院的林医生告诉记者,所谓一方水土养一方人,宁波本地的水果不光个大汁多,而且由于本地销售,质量往往可以保证。另外,从营养的角度来说,如果按照季节食用本地的水果,基本的营养都可以保证。相反,外来的水果并不适合所有人的体质,食用时应该注意适量。

  同时,宁波市林特推广中心的专家还提醒市民,不是任何人都可以随便食用水果。脾虚的人不宜食用过多的西瓜,因为西瓜属于寒性水果,脾虚的人吃多了容易增加肾脏的负担;糖尿病患者,则应该注意食用一些糖性较低的水果;对于老年人便秘,效果最好的水果是苹果等等。

  据悉,宁波市水果产业协会近期将推出一本有关水果营养保健的宣传册,这将帮助市民更好地选购适合自己的水果。

【编辑:孙研】