高温下的民生关注
中国宁波网讯 民以食为天。高温天,我市多家企业愈发重视职工身心健康,从饮食入手提升工人的生活品质。
今年入夏前,造价上千万元、被员工们称为“悉尼歌剧院”的雅戈尔集团小食堂正式投用。新食堂清一色的不锈钢厨具餐具,可同时容纳360人就餐。昨天临近中午开饭时间,笔者来到二楼餐厅,迎面空调送来习习凉风,LED显示屏滚动显示各种菜式和价格,“温馨提示”栏里还有天气预报、饮食注意事项等内容。在三楼餐厅售卖窗口,食堂自己做的鲜肉大包热气腾腾,馄饨、水饺、面条、年糕等面点品种达30种之多。
据雅戈尔集团后勤部经理章其君介绍,雅戈尔服装城和纺织城内有3个员工食堂,总面积18568平方米,能同时容纳6000余人就餐。为了让员工吃得好、吃得安心,集团每年投入了大量财力、物力和人力,严把原材料采购关,并在食堂管理和菜色完善上下足功夫。“今年物价上涨明显,我们坚持稳定菜价,米饭还是一角一两,晚上蔬菜每份只卖5角。公司每月贴的钱从十四五万元增加到了二十来万元。”
每天三餐自助餐,还有晚上两顿夜宵,这是中银(宁波)电池有限公司食堂的“繁重任务”。该公司食堂从细节入手,考虑到本地员工和外来务工人员的口味差异,在桌上放上一盆辣椒供调味。员工自助餐每餐至少有6个主菜,3个荤菜肉类和海鲜搭配,3个素菜根据季节变化调配,外加点心和面点、汤、水果或甜点。食堂不仅在工作餐营养配比方面达到均衡的标准,还每个星期推出一道特色菜。今年6月以来,该公司又推出了提供牛奶的服务,让每个员工每天饮一袋牛奶。
宁波长振铜业有限公司今年投入近20万元对食堂用膳环境进行了改善。食堂面积和座位数都增加了一倍多,现有400多名员工三班倒,可以同时容纳一个班次的所有工人就餐。改造后,该食堂还安装了公共场所常见的饮用水直饮机。
宁波日报记者周骥 通讯员郑静志 毕燕静 周 洁