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王隘路“烧烤一条街”被一锅端 居民称赞食客惋惜
稿源: 浙江在线-钱江晚报  | 2012-06-13 15:00:35

  王隘路上烧烤店不大可能重开

  “说是要取缔,可总得要给条出路。”他们说,整顿来得太突然,措手不及。

  烧烤老板大多一个烤炉、一辆三轮车起家,他们见多了各种整治。“没店面时,执法人员前脚刚走,我们后脚回来做生意。”所以尽管去年夏天,执法部门曾对这条街进行过整顿,但所有的烧烤店主都不以为然。

  这回,他们嗅到了不一样的味道,开始担忧未来。“刚缴了十万元房租,如果就此搬迁,损失太大。”“小妹烧烤”店主说。

  现场的烧烤店主表示:一,如果政府部门提出整改,他们愿意配合。比如不占道经营,整改油烟排放管道等。二,如果真要他们搬,希望相关单位能牵头,帮忙找合适的地方,他们愿意集体搬迁。

  这些烧烤店,有没有可能重开?

  “除非调整业态,也就是不做烧烤,不然肯定不能重开。”白鹤街道周副主任说。

  有没有可能由政府协调另找经营场地?

  “街道也尝试联系过,但操作性不大。”周副主任说,现在看来,还得店主自行解决。

  市民希望能开一个烧烤夜市

  “烧烤一条街”要消失了,又少了个地方吃东西。新浪微博上,不少宁波网友都挺惋惜的,大家纷纷感叹:“以后想吃烧烤也没了”,“我们该去哪里宵夜”……

  “有没有可能政府引导一下,弄一个专门的烧烤夜市。”几乎每周都要去王隘路“报到”的徐先生说,最好能整出一个区域,前提是不影响交通、市容和市民生活,让大家晚上有地方去吃。

  历史:两三年前自发形成的“烧烤街”,曾是食客最爱

  昨晚6点的王隘路一片寂静,而往常,这条隐藏在狭小弄堂中的百米街巷,正是开始热闹的时候。有开豪车专程赶来的,有成群结队来的,还有每天必到的老食客……这样的状况已持续三四年。每晚10点至凌晨2点,街上都是人。

  要说王隘路“烧烤一条街”的兴起,不得不从“蚝门烧烤”说起。

  2008年11月,“蚝门烧烤”开业,当时这条街上只有一两家烧烤店。不到一年,与“蚝门烧烤”隔一家店面的“小妹烧烤”也开业了。很快,“大眼猫”、“鸿门”等烧烤店陆续开历史业。现在,王隘路(贺丞路至兴宁路)约百米弄堂内,有了10多家烧烤店。

  最近两三年,晚上吃烧烤去王隘路,几乎是本地食客的首选。(周文丹)

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【编辑:徐挺】