又到年底,这本是甬城高星级酒店的繁忙时刻,今年却上演了“反转剧”。
在中央八项规定、六项禁令的“威慑”下,甬城高星级酒店“不约而同”地出现人气急剧缩水的现象。
来自政府部门团拜会、答谢会的“退单”接二连三——这样的“遭遇”,被采访的十家星级酒店几乎无一幸免。
“往年开完会,会后吃个饭,回家已是半夜三更。现在可以做个居家好男人,早早回家。”甬城一公职人员笑着说。
现象
领导、来宾会心一笑
去食堂“吃工作餐”
中央八项规定、六项禁令这股反腐从简之风以迅雷不及掩耳之势席卷了甬城。近日,记者在饭点时刻出入甬城不少星级酒店看到,与往年“欣欣向荣”的情景相比,今年一些星级酒店尤其是高星级酒店,显得相对有些“落寞”。
公职人员感受更为深切。“感觉变化很明显。前不久单位来客人,说到以往,总觉得不好意思让客人‘屈尊’吃工作餐。不过现在不同了,领导、来宾会心一笑,就去单位食堂吃饭,感觉也挺舒服的。”甬城一位公职人员向记者描述了最近的变化。
会议短了,饭局减了,接待简了,浪费少了,礼尚不往来,今年过年变得很“清淡”。
“饭局少了,可多陪陪家人,是件很不错的事。大家也不用为‘面子’为难;会议简了,也为人生节省了不少时光啊。”一公职人员笑着感叹,“虽然感觉有变化存在,似乎有那么点不习惯,但公职人员本就该如此,没有什么好大惊小怪的。”
调查
多家高星级酒店
接到政府部门大批量退单
眼看着送出去的预订单又被退了回来,不少星级酒店负责人的心情像是打翻了五味瓶。
近日,记者调查了宁波市10家星级酒店,具体为南苑饭店、中信宁波国际酒店、开元大酒店、联谊宾馆、凯利大酒店、东钱湖钱湖悦庄酒店、北仑老板娘新光大酒店、余姚太平洋大酒店、溪口银凤度假村、象山石浦开元大酒店,全部遭受过“退单”。
“影响不是一点点大。”这几乎是每一位被调查的星级酒店以及一些度假旅游酒店负责人的开场白。
中信宁波国际酒店有关负责人不停直呼:“已经全部退掉了,影响很大。”
南苑饭店相关负责人说:“酒店业有一句话,叫‘年前生意不好,什么时候好’。在包厢宴请这一块,我们18个包厢,往年这个时候出租率都能保持在90%~100%。今年可是一落千丈。这一个月来出租率直降三四成,一些早已被预订的包厢,都陆陆续续被退订。问起退订原因,客人纷纷说‘请的人来不了’之类的话,酒店也无可奈何。还有团拜会的场地预订,不少去年12月份确认的大活动取消,这几天我们至少接到10批次的退订。”
政府客户缺失
酒店领导“跑企业”谋出路
来自政府部门的“退单”接二连三,一些酒店开始为未来发展谋出路。
记者致电余姚太平洋大酒店时,酒店一位工作人员称“领导都出去了”,原因竟是“最近生意不好,政府的预订差不多全退了,领导们都跑出去拜访企业了”。
面对这一突如其来的退订潮,南苑饭店负责人直言,现在是没有办法了,只能眼睁睁看着生意失去。不过,酒店针对这一情况,对来年的工作思路做了更多的调整。一句话,就是转型升级更要抓紧了。“下阶段,我们会更多地抓企业市场,推出更多适合企业消费需要的产品。另外,在网络订房、散客接收等方面,将投入更多力量。比如,以往五星级酒店很少面向团队游客服务,但来年,为了填补政府客户的缺失,我们将在以往不经常涉及的领域加强。”