学校食堂工作人员正在准备学生午餐
中国宁波网5月21日讯(记者周维强 通讯员赵峰)学生饮食安全无小事。今天,记者跟随宁波市食品药品监督管理局和市教育局的工作人员先后走访了余姚黄家埠镇中心小学、新东方实验幼儿园和余姚市实验小学,干净整洁的学校食堂卫生情况基本令人满意。
据了解,余姚目前有学校(含幼儿园)291家,食堂304家,在校学生总数15.24万名,其中绝大多数每天至少要在学校吃一顿中餐,学生饮食安全问题不容忽视。
余姚市食品药品监督管理局副局长林国红告诉记者,为切实加强学校食品安全工作,余姚上下联动,推进学校食堂食品安全管理杨光化,通过阳光采购、阳光经营、阳光监督和阳光财务,深入开展“十万学生餐饮安全工程”,全力打造“学校师生满意、家长放心”的阳光食堂。
新东方实验幼儿园园长周晓霞表示,新东方实验幼儿园每周会邀请两名学生家长,发放“家长监督卡”,这两位家长可以全程监督学生午餐的制作过程,包括食材的选取、洗涤、烹饪等全过程,并可以在幼儿园与学生共进午餐,品尝饭菜是否可口。
“没有最好,只有更好。”周晓霞说,家长的监督,可以让我们越做越好。