六月正当杨梅季
还有20余天,别忘了来慈溪尝鲜
慈溪横河镇海拔近200多米的大山村,这几天,不时有许多人上山,就为了看看枝头一颗颗杨梅。如果在古代,这也算“望梅止渴”。
山上目前有千余株杨梅树,最大的一株寿命150年。“杨梅树很特别,随着杨梅树的生长,杨梅越长越小,百年的结果特别小,反而是20多年的杨梅树结果最好。”
1000多亩的杨梅园,随处可见绿色的果实。“今年是杨梅大年,产量预计有十万斤以上。”
这几天,浙江省一级杨梅观光园、慈溪十佳杨梅观光基地——慈溪香格里杨梅采摘园的负责人王珍丽也没忙碌,不时要查看杨梅的长势。为了让杨梅更加具有优质口感的品质,园区技术工人现场还要修剪多余枝条。
“杨梅生长有一个特征,下一阵雨后,再开太阳,杨梅马上成熟了。”她告诉记者,山上的杨梅,主要分为四个品种,包括荸荠种为主栽品种的慈溪杨梅、东魁、白杨梅、舟山晚稻,其中慈溪本地杨梅,个头虽小,但味最甜,之前还曾进驻世博会的中非共和国馆。
杨梅究竟什么时候能红?王珍丽说,根据往年的经验,今年天气比较热,再过20多天,也就是6月17日,应该就是杨梅成熟期,和去年相比,整整提前了10天左右。
每到六月,大家最关心的莫过于杨梅价格。王珍丽表示,今年价格不会贵。不过精品杨梅除外,也就是那些在杨梅刚长出来的时候修剪挑选出来的,去年精品杨梅卖到200元一斤,今年也不便宜,预计会卖到100多元一斤。
她告诉记者,这几天已经陆续接到上海、江苏的咨询电话了。再过一段时间,周边一带的宾馆,也会随着杨梅迎来旅游旺季。
记者 邹洪珊
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慈溪市位于浙江省东部、杭州湾南岸、宁绍平原北侧,境内"两山一水七分地",素有"杨梅之乡"的称谓,人工栽培已有1300余年,野生杨梅更有7000余年历史,清代《浙江通志》记载:"慈溪产之荸荠种,果形大,刺尖密,色赤,核微扁,味极甜美,为我国赤色之优良品种"。大文豪苏东坡曾云:"闽广荔枝、西凉葡萄,未若吴越杨梅"。2000年3月,慈溪市被国家林业局命名为"中国名特优经济林杨梅之乡"。至今,荸荠种杨梅已每年空运远销到香港、新加坡、法国、日本等市场,成为海外游子的家乡珍果。
慈溪杨梅以名闻遐迩的"荸荠种"和"早大种"杨梅为主,占总面积95%以上,果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口,其品质优势极为明显,鲜食、加工均可。