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投入1200万改善环境 张斌桥菜场可以媲美大超市
稿源: 钱江晚报  | 2013-10-18 07:36:26

从今天起,宁波的马大嫂们买菜将有新去处,改造后正式亮相的江东张斌桥菜场,这里刚安装了空调,未来将根据天气情况随时开启,不仅如此,菜场在购物环境上也进行了改造,增加了近一倍的摊位,最重要的是菜价并不会因此改变。

花1200万巨资装上中央空调,环境媲美大型超市。这样的菜市场您会去买菜么?

夏热冬冷,菜品不新鲜顾客呆不牢

菜场投入1200万进行环境改造

昨天下午3点多, 记者一进入张斌桥菜场就发现,市场里闻不到刺鼻的味道,地面干净整洁,仿佛进入了一家大型超市,这里已不是昔日那个脏、乱、差的菜市场了。

去菜场买过菜的人都知道,夏天高温时,在菜场逛一圈如同蒸了趟桑拿,全身都是汗,根本呆不牢;冬天逛菜场,风一吹又太冷。

经营户们更不必说了,他们更担心的则是卖的各类菜品。一经营水产品的摊贩就抱怨说,“尤其是夏天,天气热菜场内温度高,诸如海瓜子、基围虾要是上午没卖完可能到傍晚就都死了,这样的话损失会很大。”

蔬菜摊主刘师傅也表示,高温天一旦菜卖不掉,保鲜便成了最大的难题,特别是叶菜类更加放不得,菜类的水分蒸发得快,很容易发干或者腐烂。

方佳栋是菜场的负责人,为了让菜场环境变得更好,他决定要在菜场里安装中央空调,未来将根据天气情况需要随时开启。

不仅如此,菜场还在每个经营户摊位的天花板上,用架子隔出了一个“小阁楼”,小阁楼相当于一个临时仓库,解决了经营户无处摆放物品的问题。

这样的变化还不少,方佳栋表示,菜场里安装好的中央空调,基本能保证每个摊位上都有一个出风口,方佳栋透露,无论是装空调的钱还是未来电费,这些都不用经营户承担一分钱,“张斌桥是民营菜场,自负盈亏,菜场环境好了,就能吸引更多顾客前来买菜,这是长远投资。”

记者了解到,张斌桥菜场的这次改造一次性投入了1200万元,除了安装空调外,菜场还关停了原本菜场内的服装市场,还新增了停车位,扩大摊位面积等。

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【编辑:郭静】