一盆小小的铁皮石斛,价值数百元。在象山妇女赖金雅位于西周镇杰下村的基地里,上万盆铁皮石斛密密麻麻排列在大棚里。“现在不算零售,单上海市场每月就得发出十几万元的石斛。”在宁波、杭州等地,赖金雅的铁皮石斛也很俏销。
为什么赖金雅的铁皮石斛能受到市场追捧?“我把这些铁皮石斛当做孩子一样悉心照顾,所以它们长得非常好,品质可靠。”记者跟随赖金雅走进基地大棚,她的双眼似乎放光一般,没有离开过石斛。“每天天不亮我要起来给石斛浇水,什么事都亲力亲为,家人说我一门心思都放在石斛上。”赖金雅一边修剪石斛一边说。
铁皮石斛开花的旺季已经过去,却依然有几盆绽放淡黄色小花,花瓣晶莹剔透、若蝶飞舞。仔细观察,盆内只有一些松散的树皮,没有丁点泥土,这让记者感到不解。她向记者透露,当初用泥土栽培铁皮石斛,大部分石斛因为烂根无法成活,改用树皮加碎石栽种,石斛长势良好。
“石斛花气味甘平,可养阴温阳,尤其适合暑热不适、工作压力大者。”赖金雅对石斛早已了然于心,象山多山,只要能引种成功,确保品质,市场前景看好。5年来,赖金雅通过各种渠道,边拜师边培育,逐渐形成规模。如今,基地七八个大棚内,都是五年生、三年生、两年生的药用、观赏型铁皮石斛盆栽,品种达五六个。
为了培养出更加优质的石斛,赖金雅尝试在模拟野生环境下种植铁皮石斛,辗转象山山区,在乱石滩、岩头缝进行试种。去年,引种的铁皮石斛终于部分上市,获得阶段性成功。
在记者采访过程中,不时有人前来讨教石斛种植之道。“我在象山已经带出很多徒弟了,不管是谁,只要来问,我一定教。”在赖金雅指导下,象山许多人掌握了石斛种植方法。“他们种出来不仅自己吃,也开始走向市场,效益还不错。”赖金雅说。
现在,赖金雅正在摸索石斛深加工方式,进一步提高石斛综合利用价值。“石斛磨成粉,更加方便运输和销售,效益提高好几倍。”赖金雅介绍,在稳固现有种植规模基础上,她打算开展优质种苗生产,同时结合基地周边村开展休闲养生旅游的契机,鼓励村民参与,推动铁皮石斛产业发展。(浙江日报记者 应磊 县委报道组 俞莉 陈光曙)