野生金蝉花。(图片来源于网络)

　　“甘，寒，无毒”，这是医书上对金蝉花的记载。营养价值高且价格低廉，在民间，金蝉花被当做冬虫夏草的代替品，又被戏称为“山寨版”冬虫夏草。不少市民自行上山采摘。但最近，不少人吃了金蝉花后“中招”了。

　　前几天，杭州刚刚有医院收治了两名吃了金蝉花中毒的病人。昨天，宁波也有两名市民疑似服用金蝉花中毒，被送进了宁波市第二医院急诊室。

　　山上挖来金蝉花补身体

　　结果母子俩双双中毒

　　昨天早上8点左右，宁波市第二医院急诊室送来一对母子。当时，儿子精神萎靡，有明显的神经性中毒表现，而母亲症状相对较轻，但呕吐、恶心的情况非常严重。

　　家属告诉医生，前一天傍晚5点左右，母子俩煎煮了10来根山上挖来的金蝉花打算补一补，两人不单喝下了药汤，还把整根的金蝉花都嚼烂了吞下肚。到了凌晨12点多，两人开始呕吐、恶心。但一开始家人没引起重视，直到一觉醒来，发觉情况严重才赶紧送到医院。

　　医生询问病史以及前一天晚上的具体进食情况，考虑两母子为金蝉花中毒。

　　昨天上午，记者来到市二医院急诊抢救室时，中毒送院的母子旁围站着家属。

　　“其实他也不是第一次吃这个金蝉花了。”一位患者家属说，村里一直有上山挖来金蝉花进补的习惯，以前也从来没听说过吃了中毒的情况，不过大家一般都是一次吃1到2根，“不知道是不是这次吃得太多了才中的毒。”

　　吃了2颗没事

　　吃了5颗中毒了

　　除了这母子俩，鄞州区也有一位市民食用金蝉花汤渣后中招。

　　杨女士二十出头，已结婚成家。从小体弱多病的她听说金蝉花特别补，便去附近的山头挖了不少。7月4日晚上，她兴致勃勃煮了碗汤，往里面放了两颗金蝉花，喝了之后身体没啥反应。

　　隔了两天，7月6日，杨女士又炖了碗冰糖红枣蝉花汤，这次一下子放了5颗金蝉花。不料，喝完汤没多久，她出现头晕、恶心的症状，还不停拉肚子、手脚抽筋。家人赶紧把她送到了宁波市第一医院。经诊断，杨女士为金蝉花汤渣中毒。

　　随后，急诊医生为杨女士进行了解毒。目前，杨女士除了心率有点偏快，血小板偏低之外，恢复情况良好，再观察两天即可离院。

　　无毒的金蝉花

　　为何频频出现食用中毒

　　近段时间，食用金蝉花发生中毒的事情屡屡见诸报端。金蝉花到底是什么，可以食用么？

　　百度百科解释，金蝉花，俗称大虫草，和冬虫夏草一样，也是虫菌复合体。蝉的幼虫在羽化前被虫草菌感染、寄生，从而形成根是蝉的幼虫体、花是从蝉幼虫头部生长出来的菌丝体的奇异形态。蝉的品种有很多，金蝉花一般是由苦竹蝉的幼虫被感染后形成的，而苦竹蝉多生活在竹林里。因此，江浙一带山多竹林多的地方，往往会有金蝉花。

　　而根据医书上记载，金蝉花“甘、寒、无毒”，是一种比较滋补的中药材。

　　可这金蝉花无毒，为什么还是频频出现食用中毒的情况？

　　“最近金蝉花的话题在我们中药专业群里面讨论得也很热烈。可惜没有见到实物，不能具体分析。”宁波市第二医院中药房傅厚道主任推测，可能有两类因素导致中毒。

　　“首先，金蝉花生长在潮湿的南方，雨水多。野生的金蝉花没有人为控制采摘时间，如果长成后没有及时摘走，继续吸收水分，容易腐烂霉变，食用后可能导致中毒。”傅主任分析，其次蝉花品种很多，金蝉花是特定的蝉感染特定的真菌。“感染源不同，感染的真菌种类不同，可以出现十数种易与金蝉花混淆的类蝉花。老百姓可能是误食其他种类的蝉花中毒。当然也存在部分人群对蝉蛹所含的特异性蛋白过敏，服用金蝉花也可能引起过敏反应。”

　　宁波市第一医院ICU副主任医师说，金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善睡眠、明目等多重作用，滋补养生，最常见的烹饪法就是用它来煲汤。

　　“金蝉花煲汤可以喝，但是汤渣不能吃。因为汤渣有它的蝉体，蝉体易造成人体中毒，导致出现过敏、手脚麻痹、头晕等症状，严重者可致死亡。”王医生说，蝉体神经毒素在汤中释放较少，且容易在高温环境下破坏，而蝉体残留毒素较多，“这可能是喝蝉花汤较少中毒而吃汤渣较易中毒的原因。”

　　专家建议

　　请在医生指导下服用

　　“以前金蝉花没有进入大众的视野，最近随着一系列新闻，门诊中有不少患者来咨询金蝉花。”宁波市第二医院中医内科王军主任告诉记者。

　　对于金蝉花，王主任与傅主任持相同态度。“虽然金蝉花医书中记载‘无毒’，与大众熟知的冬虫夏草有类似的功效，但服用金蝉花一定要持谨慎的态度。自行上山挖掘金蝉花煎服，不仅在药品辨识上存在风险，而且并不是所有人都适合服用金蝉花。”

　　王主任介绍，金蝉花对于体虚、肺肾功能不佳的患者有一定的滋补作用，但与冬虫夏草不同，金蝉花性凉，寒性体质的市民服用后，很可能出现腹泻等症状。王主任建议，市民不仅要在正规渠道购入药品，而且要通过中医师准确辨证后，指导服用。钱江晚报 通讯员 郑轲 俞水白 记者 王丹静 李竹青