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义乌大妈吃火锅太心急 差点把胃和肠子烫“熟”
稿源: 钱江晚报  | 2015-11-30 15:28:48

俗话说心急吃不了热豆腐,吃火锅千万别着急,否则很容易烫伤消化道。这不,11月28日义乌市復元医院消化内科门诊就来了一位大妈,吃火锅烫着了。

这位大妈今年60岁,义乌本地人,上周一家人到火锅店聚餐,她从热腾腾的锅里夹出一块煮熟的豆腐,直接吞了下去。

当时没感到不适,但两天后她感到上腹疼痛,吃东西后疼痛加重。11月28日早上,在家人陪同下她来到復元医院消化内科。

消化内科郑主任听了她的讲述,建议她做一个无痛胃镜检查。结果发现她的食道中下段全都是溃疡,表面覆满了脓苔,胃糜烂,十二指肠球部、降部全是小溃疡。

“我妈的胃挺好,没想到一块小豆腐也能把她的食道和胃烫成这样。”大妈的儿子说,可能是火锅太烫,吃到后面舌头都发麻了,也就感觉不到烫了。

郑主任提醒,口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃~60℃,而火锅浓汤温度可高达120℃,食物烫熟即吃,很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。加上麻辣等刺激,容易诱发各种消化器官炎症和溃疡。 通讯员 陈方圆

本报记者 龚望平

【编辑:徐挺】