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宁波一学校食堂伙食糟糕:汤中有烟头 荤菜是香肠
稿源: 甬派客户端   2016-05-28 15:24:00报料热线:81850000

  前一天发现菜汤里有烟头,第二天又发现荤菜是两根香肠……这两天,不少家长在网上或朋友圈晒出钱湖人家小学食堂的午餐,一些不放心的家长还亲自去抽查,真是操碎了心。

  家长:学校食堂伙食糟糕,卫生状况堪忧

  (网友晒的学校食堂午餐)

  “收取的中餐费要6、7块,但正在长身体的孩子吃的饭菜却是这样的。每天孩子到家就说肚子饿死了,一开始家长都以为是孩子挑食,见了之后,这样的饭菜谁都吃不下。有时候孩子回来还说菜汤里有虫子,这次居然有烟头。”网友“我的爸爸是农民”把“揪心”的午餐晒到论坛投诉。

  (网友晒的学校食堂午餐)

  “我的爸爸是农民”在帖子里气愤地说:“孩子的家长实地去看了,虽然食堂是外包的,作为老师难道就不用管了?监督都不用监督,那食堂的工作人员是可以乱来了。孩子没事还好,要是有个上吐下泻,学校付负得起责任吗?”

  帖子很快引起了不少网友和家长的关注。

  网友“风轻云淡8”评论说:唉,看到这些图片真让人难受,食物大部分都未吃完放在盘里,这说明大部分孩子在学校里中午都是没怎么吃的,都饿着肚子呢!痛心啊。

  网友“俺宝贝”:菜谱看似一荤一素一个汤,那要看质量,鹌鹑蛋也是荤菜?香肠是垃圾食品不知道嘛?这也叫荤菜?

  网友“拂面@qq”:孩子从上学期开始一直喊学校伙食差,好几次没吃中饭,我们家长都以为孩子挑食,今天看了真是寒心,这样的菜品天天给长身体的孩子吃,学校良心何在?

  ……

  甬派记者也联系上了几位家长,他们除了反映食堂伙食差,卫生状况堪忧,还提到学生在食堂只能站着吃饭。“孩子上了三四年学了,从来都是站着吃,学校说场地不够。”一位家长说。

  学校:食堂主任撤职,下一步彻底整改

  那么,对于家长们反映的问题,学校和监管部门是怎么看的?

  甬派记者联系了东钱湖旅游度假区管委会社会事务管理局。“我们已经关注到这个事情,学校正在开展自查自纠,卫生监督部门也进行过检查,到时学校会拿出一个情况说明来。”工作人员告诉记者说。

  随后,甬派记者又联系了当事学校——钱湖人家小学的负责人周校长。周校长告诉记者,学校就家长反映的问题,今天学校食堂专门开了会,对问题产生的原因进行了查找分析,并对相关责任人进行了严肃处理。

  “初步查下来发现主要有这几方面的原因,一是供货商包括进货渠道有问题,二是食堂人员监管不力,我们已严肃处理。”周校长说。

  对于虾皮菜汤中有烟头的问题,周校长解释说:“主要是供货商的问题,虾皮在加工的时候工人的烟头不小心掉里面了,当然我们学校监管也有问题。”周校长告诉甬派记者,“为此,我们把食堂主任撤职了,要进行彻底整改,对供货商要进行罚款或撤销合同关系。”

  (网友晒的学校食堂)

  对家长反映学生站着吃饭的问题,周校长坦承,学校扩班后有1000多名学生,场地不够容纳不下,只能站着吃。“我们正在争取资金,同时也在腾挪一些场地,这个问题到时会改进的。”周校长说。

  有家长还提到孩子不吃完饭会惩罚,周校长表示,学校完全没有这个规定,可能平时班主任在教育学生爱惜粮食时,言辞上有点不规范,但老师是没法罚款的。

  “伙食标准比周边的学校略低一些,主要是考虑到学生家长的承受能力,我们学校的学生一半是本地的,一半是外地的。”周校长说。

  “对食品安全我们之前也是再三强调,万一学生出了什么问题谁也担当不起。没想到前天刚刚有人发现烟头,第二天家长来又发现了香肠,虽然有点偶发因素,但的确出乎意料。”周校长说,“为此我们把食堂主任也撤了,这个事情我们会吸取教训,菜单会重新排,菜品会重新调配,类似香肠这类的垃圾食品不会再让它出现了。”

  怎样保障今后学生吃得更放心呢?

  周校长说,首先是加强源头管理,分管食堂的老师要在货源上认真检查;其次是对供货方要做必要的处理,考虑到这个学期快结束了,会对其进行罚款,督促改进,如果从下学期开始还没有明显改进,学校就终止和他们的合同关系;三是加强教育,始终关注食品安全。

  “接下去我们会把这些事情都整改好,从下星期开始,会有一个新的改变,到时欢迎家长来看。”周校长表示。 记者黄金

编辑: 郭静

宁波一学校食堂伙食糟糕:汤中有烟头 荤菜是香肠

稿源: 甬派客户端 2016-05-28 15:24:00

  前一天发现菜汤里有烟头,第二天又发现荤菜是两根香肠……这两天,不少家长在网上或朋友圈晒出钱湖人家小学食堂的午餐,一些不放心的家长还亲自去抽查,真是操碎了心。

  家长:学校食堂伙食糟糕,卫生状况堪忧

  (网友晒的学校食堂午餐)

  “收取的中餐费要6、7块,但正在长身体的孩子吃的饭菜却是这样的。每天孩子到家就说肚子饿死了,一开始家长都以为是孩子挑食,见了之后,这样的饭菜谁都吃不下。有时候孩子回来还说菜汤里有虫子,这次居然有烟头。”网友“我的爸爸是农民”把“揪心”的午餐晒到论坛投诉。

  (网友晒的学校食堂午餐)

  “我的爸爸是农民”在帖子里气愤地说:“孩子的家长实地去看了,虽然食堂是外包的,作为老师难道就不用管了?监督都不用监督,那食堂的工作人员是可以乱来了。孩子没事还好,要是有个上吐下泻,学校付负得起责任吗?”

  帖子很快引起了不少网友和家长的关注。

  网友“风轻云淡8”评论说:唉,看到这些图片真让人难受,食物大部分都未吃完放在盘里,这说明大部分孩子在学校里中午都是没怎么吃的,都饿着肚子呢!痛心啊。

  网友“俺宝贝”:菜谱看似一荤一素一个汤,那要看质量,鹌鹑蛋也是荤菜?香肠是垃圾食品不知道嘛?这也叫荤菜?

  网友“拂面@qq”:孩子从上学期开始一直喊学校伙食差,好几次没吃中饭,我们家长都以为孩子挑食,今天看了真是寒心,这样的菜品天天给长身体的孩子吃,学校良心何在?

  ……

  甬派记者也联系上了几位家长,他们除了反映食堂伙食差,卫生状况堪忧,还提到学生在食堂只能站着吃饭。“孩子上了三四年学了,从来都是站着吃,学校说场地不够。”一位家长说。

  学校:食堂主任撤职,下一步彻底整改

  那么,对于家长们反映的问题,学校和监管部门是怎么看的?

  甬派记者联系了东钱湖旅游度假区管委会社会事务管理局。“我们已经关注到这个事情,学校正在开展自查自纠,卫生监督部门也进行过检查,到时学校会拿出一个情况说明来。”工作人员告诉记者说。

  随后,甬派记者又联系了当事学校——钱湖人家小学的负责人周校长。周校长告诉记者,学校就家长反映的问题,今天学校食堂专门开了会,对问题产生的原因进行了查找分析,并对相关责任人进行了严肃处理。

  “初步查下来发现主要有这几方面的原因,一是供货商包括进货渠道有问题,二是食堂人员监管不力,我们已严肃处理。”周校长说。

  对于虾皮菜汤中有烟头的问题,周校长解释说:“主要是供货商的问题,虾皮在加工的时候工人的烟头不小心掉里面了,当然我们学校监管也有问题。”周校长告诉甬派记者,“为此,我们把食堂主任撤职了,要进行彻底整改,对供货商要进行罚款或撤销合同关系。”

  (网友晒的学校食堂)

  对家长反映学生站着吃饭的问题,周校长坦承,学校扩班后有1000多名学生,场地不够容纳不下,只能站着吃。“我们正在争取资金,同时也在腾挪一些场地,这个问题到时会改进的。”周校长说。

  有家长还提到孩子不吃完饭会惩罚,周校长表示,学校完全没有这个规定,可能平时班主任在教育学生爱惜粮食时,言辞上有点不规范,但老师是没法罚款的。

  “伙食标准比周边的学校略低一些,主要是考虑到学生家长的承受能力,我们学校的学生一半是本地的,一半是外地的。”周校长说。

  “对食品安全我们之前也是再三强调,万一学生出了什么问题谁也担当不起。没想到前天刚刚有人发现烟头,第二天家长来又发现了香肠,虽然有点偶发因素,但的确出乎意料。”周校长说,“为此我们把食堂主任也撤了,这个事情我们会吸取教训,菜单会重新排,菜品会重新调配,类似香肠这类的垃圾食品不会再让它出现了。”

  怎样保障今后学生吃得更放心呢?

  周校长说,首先是加强源头管理,分管食堂的老师要在货源上认真检查;其次是对供货方要做必要的处理,考虑到这个学期快结束了,会对其进行罚款,督促改进,如果从下学期开始还没有明显改进,学校就终止和他们的合同关系;三是加强教育,始终关注食品安全。

  “接下去我们会把这些事情都整改好,从下星期开始,会有一个新的改变,到时欢迎家长来看。”周校长表示。 记者黄金

编辑: 郭静