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食客就餐丢了牙套 90后服务员徒手翻泔水找回
稿源: 中国宁波网   2016-08-25 07:49:00报料热线:81850000

  “今晚在开元名都吃自助餐,不慎丢失了牙套,美丽的服务员小姐耐心地帮助我们,牙套找回来了,这种行为值得称赞!”昨日凌晨,网友“天打岩人生”在我市一家本地论坛发帖,短短一句话加上4张现场照片,迅速获得上万名网友的围观。

  食客为找牙套的小姑娘点赞

  23日下午,网友“天打岩人生”和家人到宁波开元名都大酒店西餐厅用餐。其间,家里的小朋友吃饭时将牙套摘下,用餐巾纸包裹着放在桌上。随着用餐进度,他们桌上的一盘盘食物残渣和纸屑被清理干净。吃到一半时,他们才发现,“牙套没了!”这家人很心急,因为牙套虽非贵重物品,但在开学节点,再配一副费力又费时。

  幸运的是,他们第一时间获得了酒店服务员的热心相助。其中一名服务员到附近垃圾桶查看无果后,两度扎进酒店垃圾房,蹲在地上,徒手翻看已发臭变馊了的数十斤泔水。一包包打开,一点点清理、查看,直到晚上八九点钟,终将客人遗失的牙套找到。

  “天打岩人生”感动不已,连夜发帖点赞这位帮他们找回牙套的小姑娘。

  记者随后通过酒店方联系上帮食客找回牙套的服务员。

  据介绍,她叫谢晓雨,20周岁,来自安徽合肥。“我念大二,这是我来酒店实习的第一个月。”电话那头的声音稍显稚嫩,但吐字也不失沉稳笃定。

  谈到徒手翻找牙套时,她说:“这只是一件小事,不希望大家放大来看。当时客人是在她工作的地方用餐时遗失了东西,我就应该为他们服务。”她还说,自己为能够帮到别人而感到高兴。

  优质的服务是用细节打动食客

  90后服务员的行为获得网友一片点赞。这家五星级酒店也因提供了入微的服务,被大家比作“酒店业的海底捞”,个别网友甚至称已成为这家酒店的“脑残粉”。

  “酒店服务员能够急顾客之所急,肯定是件好事,但也算是正常的反应、应有的素质。”宁波理工旅游与酒店管理研究所副教授林巧接受记者采访时说:“像华侨豪生的自助餐生意为什么能火这么多年?就是因为有高水平的服务。而且通过此事也说明了,目前,宁波各个酒店在服务上的差距正在逐渐缩小,都在细心钻研四个‘致’,别致、细致、精致和极致。”

  “优质的服务是用细节打动食客。”对此,宁波市旅游局有关人士表示,随着服务行业的发展成熟,经营者们都逐渐意识到“经营的本质在于服务”。要做好服务,归根结底是要把消费者的需求放在首位。“而实际上,合格的中高端酒店基本都能满足顾客的共性需求,比如优质的入住条件、便捷的交通位置等等,这些已经成了一家运营良好的酒店的基础,所以细节成了酒店服务取胜的法宝。” 东南商报记者谢舒奕

编辑: 杜寅

食客就餐丢了牙套 90后服务员徒手翻泔水找回

稿源: 中国宁波网 2016-08-25 07:49:00

  “今晚在开元名都吃自助餐,不慎丢失了牙套,美丽的服务员小姐耐心地帮助我们,牙套找回来了,这种行为值得称赞!”昨日凌晨,网友“天打岩人生”在我市一家本地论坛发帖,短短一句话加上4张现场照片,迅速获得上万名网友的围观。

  食客为找牙套的小姑娘点赞

  23日下午,网友“天打岩人生”和家人到宁波开元名都大酒店西餐厅用餐。其间,家里的小朋友吃饭时将牙套摘下,用餐巾纸包裹着放在桌上。随着用餐进度,他们桌上的一盘盘食物残渣和纸屑被清理干净。吃到一半时,他们才发现,“牙套没了!”这家人很心急,因为牙套虽非贵重物品,但在开学节点,再配一副费力又费时。

  幸运的是,他们第一时间获得了酒店服务员的热心相助。其中一名服务员到附近垃圾桶查看无果后,两度扎进酒店垃圾房,蹲在地上,徒手翻看已发臭变馊了的数十斤泔水。一包包打开,一点点清理、查看,直到晚上八九点钟,终将客人遗失的牙套找到。

  “天打岩人生”感动不已,连夜发帖点赞这位帮他们找回牙套的小姑娘。

  记者随后通过酒店方联系上帮食客找回牙套的服务员。

  据介绍,她叫谢晓雨,20周岁,来自安徽合肥。“我念大二,这是我来酒店实习的第一个月。”电话那头的声音稍显稚嫩,但吐字也不失沉稳笃定。

  谈到徒手翻找牙套时,她说:“这只是一件小事,不希望大家放大来看。当时客人是在她工作的地方用餐时遗失了东西,我就应该为他们服务。”她还说,自己为能够帮到别人而感到高兴。

  优质的服务是用细节打动食客

  90后服务员的行为获得网友一片点赞。这家五星级酒店也因提供了入微的服务,被大家比作“酒店业的海底捞”,个别网友甚至称已成为这家酒店的“脑残粉”。

  “酒店服务员能够急顾客之所急,肯定是件好事,但也算是正常的反应、应有的素质。”宁波理工旅游与酒店管理研究所副教授林巧接受记者采访时说:“像华侨豪生的自助餐生意为什么能火这么多年?就是因为有高水平的服务。而且通过此事也说明了,目前,宁波各个酒店在服务上的差距正在逐渐缩小,都在细心钻研四个‘致’,别致、细致、精致和极致。”

  “优质的服务是用细节打动食客。”对此,宁波市旅游局有关人士表示,随着服务行业的发展成熟,经营者们都逐渐意识到“经营的本质在于服务”。要做好服务,归根结底是要把消费者的需求放在首位。“而实际上,合格的中高端酒店基本都能满足顾客的共性需求,比如优质的入住条件、便捷的交通位置等等,这些已经成了一家运营良好的酒店的基础,所以细节成了酒店服务取胜的法宝。” 东南商报记者谢舒奕

编辑: 杜寅