2016-10-11 07:54
钱湖秋宴上的精美菜肴吸引了现场美食达人的目光。(记者胡龙召通讯员祁珊摄)
▲“巧媳妇”在展示自己制作的糕点。
中国宁波网讯(记者朱军备 东钱湖报道组祁珊)昨天下午，东钱湖旅游度假区管委会在启新高尔夫俱乐部举行钱湖秋宴暨“巧媳妇”乡村糕点展示活动，这也是第八届中国湖泊休闲节活动之一。
本次活动共推出9家酒店的钱湖秋宴名菜和由40名“巧媳妇”制作的糕点，共汇聚了117个菜品和21种乡村糕点。展台上，灰汁团、汤扁、米馒头等钱湖农妇一早制作的糕点，引来百名美食达人争相品尝。
创新是本次美食活动的亮点之一。启新高尔夫推出的“青鱼宴”，二灵山温泉酒店推出的“吉祥如意卷”“石锅松茸豆腐”，南苑花博园推出的“菊花香糕朋鱼”，明廷酒店推出的“牡丹虾丝”和奇奇田园推出的“浪里白条戏金沙”等很有新意。钱湖宾馆还推出以钱湖十景为主题的菜品，十分精美。
“美食是旅游产业链上的一个重要元素，是促进旅游经济发展的重要引擎。”东钱湖管委会副主任苏少敏说，近年来，东钱湖的“湖鲜四宝”“下水麻糍”等特色美食已名声在外，让许多游客慕名而来，“得美食者，得旅游”已成为区域经济发展的一条重要经验。
编辑： 孙研
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