2017-04-19 07:38
19家品牌连锁餐饮店入驻高校 让学生吃得更为放心
稿源：
宁波日报
2017-04-20 09:38:48报料热线：81850000
中国宁波网讯(记者 殷聪 通讯员 杨萍) 昨天13时，宁波诺丁汉大学第三空间美食广场涌进了不少师生。对于宁诺师生来说，这里的餐饮品类齐全，而且有市场监管部门的严格把控，食品安全更有保障。
“美食广场进驻前，学校师生大多选择餐饮外卖或到校外就餐。”宁波诺丁汉大学后勤事务中心饮食监管部主管丁美华告诉记者，校方曾对在校师生进行了校内餐饮满意度调查。结果显示，仅15%的师生满意校内的餐饮服务现状。
“餐饮外卖进高校，最大的问题是食品安全隐患的急剧增加，监管主动权未掌握在校方手中。”丁美华说，禁止餐饮外卖并非长久之计，做好、做精校内餐饮才是解决校园食品安全问题的关键。去年9月，占地面积2600平方米的第三空间美食广场正式营业，并吸引包括赛百味、一卤蒸鲜等19家品牌连锁餐饮单位入驻。
入驻的19家餐饮单位均通过了市场监管部门以及校方的严格审查，食品安全更有保障。如今，良好的就餐环境、丰富的餐饮品种受到在校师生的广泛好评。据初步统计，第三空间美食广场每日就餐人数已接近4000人次。宁波诺丁汉大学组织的新一轮餐饮服务满意率调查也显示，在校师生对餐饮服务的满意度已从原先的15%提升至94%。
据鄞州区市场监管局副局长陈国君介绍，“品牌连锁餐饮单位进校园”是今年鄞州推进“百万学生饮食放心工程”的重点工作。下一步，该模式将向全区高校推广，确保师生“舌尖上的安全”。
原标题：19家品牌连锁餐饮店入驻高校 让学生吃得更为放心
编辑： 杜寅
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