近两年，“外卖”市场在姚城燃起“燎原之势”，手机APP点餐逐渐取代电话订餐，使“点外卖”变得更加便捷。“懒人经济”的持续升温让加入“外卖”行列的商家越来越多，渐渐地，为了满足顾客多样化的需求，“外卖”的商品不再局限于一日三餐，鲜花、药品等日常所需也可以动动手指轻松订购。
打开“饿了么”和“美团”手机APP，面食粥点、简餐便当、日韩料理……里面的各色美食可以按照品种、距离、价位、销量等排列，每家店铺还标注了送餐时间、起送价格、满减优惠等信息，顾客可以根据自己的喜好任意选择。“外卖”囊括的商品这么丰富，那么哪些是当前的热门呢？
快食简餐最畅销
“您有新的‘饿了么’订单，请及时处理。”12月6日上午10点左右，梁弄大食堂阳明西路店开始“外卖”派送，10多位穿着冲锋衣的“外卖小哥”早已守在门口等着接单。“我们店是24小时接受线上预订的，派送的时间是早上9点50分到晚上8点40分，中午不休息。”该店负责人劳先生告诉记者，“现在平均每天有200多笔订单，夏天的时候可以接到300多单，我们还专门请了3个打包员打包，高峰期就得加派人手。”
记者了解到，开业3年的梁弄大食堂阳明西路店是姚城第一家“大食堂”，这些年来以味道佳、菜品多等优势吸引了一大批回头客。两年前，该店顺应潮流加入了线上订餐平台，业绩不俗。作为“饿了么”外卖平台的美食销售冠军，该店11月的订单量有近6000笔。
记者在“饿了么”和“美团”外卖平台上看到，销量排名前十的商家中，除了梁弄大食堂阳明西路店，还有沈得利大食堂阳明三店、万家大食堂、绿家园餐厅等多家中式快餐店，还有黄焖鸡米饭、脆皮鸡饭、麻辣烫、炸鸡汉堡等快食餐厅。这些快食简餐简单、实惠、方便，只要花上十几元到二十几元，就可以吃上一顿美味可口的正餐，因而成为了消费者的首选。
炸鸡和奶茶是下午茶“最佳拍档”
喝下午茶逐渐成为现代人的休闲习惯，为了满足上班族的需求，一些外卖平台也开设了“下午茶”专区，奶茶咖啡、鸡排鸭脖、烘焙甜品等食物应有尽有。下午茶商家中，德克士余姚店、华莱士阳明店、皇茶财富广场店、古茗江南新城店、都可南雷路店在“饿了么”和“美团”外卖平台上的月销量均名列前茅。不难看出，炸鸡和奶茶成了非正餐时段的“网红”商品，深受消费者喜爱。“下午茶已经是我们办公室工作日的标配了，大家会凑在一起点单，这样比较划算。”在银行上班的洪女士说，“我们点得最多的就是鸡排和奶茶了，鸡排大家可以分着吃，能解馋又不至于太饱而吃不下晚饭。”
一些新开业的奶茶店和炸鸡店看中“下午茶”市场，也纷纷开辟了“外卖”业务。位于北滨江路的严氏水牛奶店刚开业不久，也入驻了“饿了么”和“美团”外卖平台。“每天下午茶时段的生意是最好的，我们本来还打算迟点开通‘外卖’，但堂食的顾客天天催着我们做‘外卖’，说这样他们不用翘班也能吃到了。”该店负责人钱女士笑着告诉记者。
生鲜果蔬“外卖”逐渐走俏
上班又忙又累，不想去菜场买菜；周末想睡懒觉，不想去逛超市……如今，忙碌的年轻人很难挤出时间逛菜市场和超市，烧饭做菜成了“老大难”问题。于是，生鲜果蔬开始成为“外卖”市场的新宠，足不出户，新鲜的水果蔬菜就能送上门，省去了很多麻烦。
阿K果园子余姚阳明西路二店去年加入了“外卖”队伍，每天的“外卖”营业时间是早上7点到晚上10点。“我们每天的‘外卖’销量在30单左右，要是碰上搞活动打折促销，就会有100多单。”该店工作人员伍女士告诉记者，“实体店的水果大部分能在外卖平台上买到，还可以自己搭配现切的水果拼盘。顾客订购的每一样水果，我们都会认真挑选和包装，保证顾客满意。我们的工资也是和外卖平台上的评分挂钩的。”
“90后”小申和父母一起在凤山菜场经营蔬菜摊。今年8月份，他联系“饿了么”和“美团”外卖平台开始做起了蔬菜“外卖”生意，除了贩售自家的蔬菜外，他还帮忙跑腿采购鱼虾、鸡蛋、排骨等食材。“上门来买的都是住在附近的老顾客，我想开拓新的市场。想到上班族基本没有时间自己去菜场买菜，就顺应这个需求做起了‘外卖’，一个月也能接到400多笔订单。”小申告诉记者，“每一种食材我都亲自挑选，保证新鲜，还进行独立包装，最后放在一个大袋子里，偶尔还会送顾客一些小葱之类的蔬菜。”(记者张伊梦)
原标题：“外卖”商品越来越丰富 你可知余姚哪些“外卖”最热门？
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