12月7日，张辰亮在梨枣书店分享会现场 受访者供图
清康熙年间，杭州人聂璜(国画兼生物爱好者)绘制了一部海洋生物图谱，取名为《海错图》，书中描绘海洋生物共371多种，图谱画风清奇，妙趣横生，连乾隆皇帝也拿来当消遣的枕边书。
三百多年后，《博物》杂志编辑，拥有千万粉丝的科普博主、人称“博物君”的张辰亮从现代生物学角度，对《海错图》记载的生物进行分析和考证，创作出《海错图笔记》，引发读者追捧。12月7日下午，张辰亮带着他最新出版的《海错图笔记·叁》作客宁波梨枣书店，向大家解密这本“海鲜”图谱。
“鉴定生物真身，就像破案一样很过瘾”
分享会上，张辰亮回忆说，读初中时，有一次他在故宫博物院看展览，偶然看到聂璜的《海错图》原著。“书中画了很多海洋生物，非常少见，而且作者画风很奇特，引起了我很大的兴趣。”
2014年，张辰亮开始从事相关博物工作，在得知聂璜《海错图》正式出版时，他第一时间去买了。张辰亮介绍，海错的“错”，并不意味着错误，而是种类繁多、错杂的意思。“其实海错在古人心中的含义，基本等同于我们眼里的海鲜。”
“聂璜写书行文，是在看到一个物种以后，找资料，探访渔民，问朋友，观察标本，最后把这些记录下来，给出自己的分析。”张辰亮说，不过书中也有一些夸大不实之处。比如有些动物聂璜未曾亲见，仅根据别人描述绘制，外形很大，就会很失真。“正因如此，我得以从文字和画中发现蛛丝马迹，辨别真伪，并一步一步推理分析，从而鉴定出画中生物的真身，就像在破案一样，非常过瘾。而我在考证《海错图》的过程中，收获最大的是乐趣。”
聂璜在《海错图》中所描绘的海洋生物图图片出自《海错图》
《海错图》给后人留下不少文化精华
张辰亮透露，《海错图》中描绘的很多海洋生物都出自浙江与福建。“能收录下300多种，很不容易。”
张辰亮通过研究发现，聂璜是个对海洋和生物特别感兴趣的人，恰逢康熙年间，海禁开放，他便从钱塘老家来到今天的宁波、台州、温州一带，后来干脆云游四海，把有河有海的地方都逛了个遍。
聂璜在书中写到很多稀奇古怪的事。张辰亮考证说，比如书中提到的“鳓鱼的头骨能拼成一只鹤”，当时他觉得不可思议，后来花了半年时间挖掘鹤的拼法，并寻找手艺精湛的标本制作者，复原拼鹤全过程。“没想到真的可以拼出来，而且还有不少拼法。”张辰亮进一步考证发现，这个当时在民间有一个名字叫“鲥鹤”。“这是这本书给我们后人留下的文化精华，类似这样的典故，聂璜在书中还提到了不少。”
在《海错图》中，聂璜画了一种长“小翅膀”的蚶，当时聂璜不明白，就取名“飞蚶”。张辰亮查阅各种资料，并无相关记载，后来在微博上发现了线索，他用一年时间在福建找到了这种蚶，并托专业研究的朋友，把标本拿到实验室进行分子鉴定。张辰亮后来才得知，聂璜所画的其实是一种螺附着在蚶子贝壳上的卵袋。
博物领域研究首先要有环保意识
“我跟聂璜做的可以说是一样的事情，只是建立在现代科学的基础上。”张辰亮说，博物领域的研究也需要非常严谨。
为了写《海错图笔记》，他大量阅读海洋相关书籍、去各地沿海探访、在珊瑚礁海域浮潜、拍摄海生物的生态照，整理记录成文字，“每到沿海城市必去海鲜市场遛弯儿，这些成了我最爱做的事。”
张辰亮说，研究这个领域，首要是要有环保意识，不能因为喜欢某些动植物，就购买来，或随手拿回家来养；其次，要善于观察，最好多去大自然中观察各种植物生物；最后，就是尽量多的看书，写书。好书很多，等自己有了足够的知识储备，应该要写出来，分享给大家。
“在《海错图笔记》系列中，希望大家能明白我的意图，尤其是对于海洋生物怎么利用的问题上。”张辰亮在书中有很多关于海鲜吃法的介绍，但也有读者可能觉得这样不环保，他们觉得看什么都想着吃，但实际情况不是这样的。
张辰亮形容写《海错图笔记·叁》是一场物种考证“攻坚战”，但这场“攻坚战”并没有结束，因为第四本书已在计划当中，这也是《海错图笔记》系列的收官之作。
现代金报记者施代伟
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