老邻居们相聚在“百岁粥坊”，一起喝粥聊天。
凌晨4点多，海曙鼓楼街道文昌社区“百岁粥坊”里的灯亮了，5位志愿者忙开了：煮粥、蒸点心、摆小菜、放碗筷桌椅……5点出头，社区老人、环卫工人等陆续进来，熟门熟路地拿粥取菜，或坐下用餐，或打包带走。
从2015年6月成立至今，“百岁粥坊”坚持为社区高龄老人、环卫工人及需要照顾的群体免费提供早餐。一碗碗热粥背后，充盈着邻里互助的脉脉温情。
“早点种类多、味道好、有营养，关键是离家近……”
重阳节将至，前两天，“百岁粥坊”组织了一次庆祝会。说是庆祝，其实也没什么特别的活动，就是把老邻居们聚到一起，喝喝粥、聊聊天。
“这里的早点种类多、味道好、有营养，关键是离家近，对年纪大的人来说，哪里去找这样的地方哦……”85岁的居民王阿婆一大早就赶往“百岁粥坊”，赴这场“重阳之约”。待她到时，粥坊内已热闹非凡——老人们坐在一起谈笑风生，桌上热腾腾的粥食香气四溢，交汇成一幕幕“声味”俱全的温馨画面。
记者在现场看到，“百岁粥坊”约60平方米，装修简单，但功能区域划分明确，大厅、用餐室、厨房、仓库等，每个地方都清爽整齐。与用餐室里闲适的氛围不同，厨房则是一番忙碌景象：三个大电饭煲咕嘟咕嘟冒着热气，5名志愿者盛粥打菜、清洗整理，动作麻利，不一会儿，紫米粥、小米粥、鸡蛋、包子、羊尾笋、酱瓜等装盘完毕，送往用餐室。
志愿者周惠英是“百岁粥坊”的负责人，她告诉记者，每周一至周五，粥坊会为社区高龄老人、环卫工人及需要照顾的群体免费提供早餐。“自己家里做早饭，煮得好坏都是自家人吃，没关系，在这里做，必须花点心思。你看，我们每天会有三种粥、三四种面点、五六种小菜供大家选择，端午节、中秋节等节日期间，还会特别准备粽子、月饼等应景的点心，保准让每个来用餐的人都吃得放心、舒心。”周惠英说。
为了备好这些粥食，周惠英每天下午4点先到粥坊淘米、处理食材，晚上7点再去给电饭煲定时，第二天凌晨4点多，她又是最早赶到粥坊做准备，5点之前，轮班的志愿者也会全部到岗，各自分工做好手头工作。一个多小时的用餐高峰，志愿者们盛粥、打菜、端送、收拾、打扫，还要为行动不便的高龄老人送粥上门，个个忙得“像打仗一样”。
志愿者周惠英阿姨在粥坊仓库向记者介绍食材。
“难的是把这份爱心事业一直坚持下来”
“时间过得真快，一眨眼，粥坊已经开了5年了。”回忆起“百岁粥坊”成立之时的情景，文昌社区党委书记周晓红感慨万分。
2015年，周晓红刚到文昌社区工作，她召集社工、楼道小组长们进行了一番调研，了解居民需求。结果发现，不少社区老人存在“就餐难”问题。中餐、晚餐可以联系第三方提供服务，早餐怎么办？经过居民会议多次讨论，社区决定开设爱心粥坊。就这样，2015年6月，“百岁粥坊”在街道、社区、热心居民和爱心企业的群策群力之下，开张了。
“开粥坊不难，难的是把这份爱心事业一直坚持下来。”周晓红拿出近期的就餐人员名单，给记者算了一笔账：粥坊一天差不多有七八十人过来用餐，就算70个人好了，一个月20天下来就是1400份粥食，一年就是16800份，2015年到现在，起码做了80000份粥食(今年上半年疫情影响，粥坊停业半年，7月重启)。
5年时间，这8万多份热粥里，凝结着社区居民们邻里互助的脉脉温情。“粥坊每月食材、水电等基本花销在3000元左右，还有电饭煲、保温桶等一些电器厨具的损耗更新，也多亏了各方的爱心支持。”志愿者李盈芬在服务居民之余，还管着粥坊的账目：居民王本行阿姨捐出省吃俭用的1万元，为粥坊购置了桌椅和沙发；居民沈秀凤阿姨坚持每月捐款1500元，连续多年；居民滕阿姨每年都会专门到章水山区采购上百斤羊尾笋，给粥坊“加菜”；居民邵敬诚老伯在自己过90大寿时，捐出了子女孝敬他的1万元礼金；辖区幼儿园、小学组织爱心义卖，将爱心款捐给了粥坊；还有海曙的机关单位、爱心企业、爱心人士等，也给粥坊筹集过善款……每一笔爱心款的汇入，每一袋爱心米的入库，都代表了一次爱的传递，温暖并影响着更多的人。
“5年来，粥坊里发生的暖心故事，太多了”
“百岁粥坊”大厅的墙上，挂着好几面大红锦旗，置物柜上，还有不少奖状、证书，这些都是对“百岁粥坊”志愿者们的肯定和赞誉。
“粥坊的志愿者一共有20多人，每天5人值班。”社区居民陈祥曾花了一个月时间，每天跟着志愿者们一起工作，记录她们的点滴付出，“周惠英最辛苦，她每天都来服务，熬腊八粥那些天，甚至就睡在了粥坊的小沙发上；李盈芬不住在文昌社区，为了尽早赶到，她每次都是早上4点多让老伴骑自行车送过来；陈胜是粥坊的‘外卖员’，每次跑上跑下给行动不便的老人送粥；80多岁的王阿姨，坚持服务好几年，前阵子才在大家的劝说下‘退休’……”
“5年来，粥坊里发生的暖心故事，太多了！”居民李阿姨指着墙上一面捐赠者署名为“缸桥巷老人”的锦旗对记者说，这是志愿者注意到有位老人一段时间没来吃早饭，担心出事上门走访，发现老人生病后，就为对方提供送餐上门的服务，事后老人为表达感谢送来了锦旗。“还有一年台风天，连续多日暴雨，文昌街、永寿街、尚书巷等多幢居民区道路被淹，志愿者们趟着水，挨家挨户给被困家中的老人们送去热粥……”
居民们的称赞和爱心回馈，让志愿者们感动之余，还多了一份使命感。“为邻居们做点事，这没什么。只要一想到这么多人要来吃早饭，就觉得自己有责任把事情做好。”周惠英说，她也习惯了，只有提前到粥坊做好了准备，晚上才能睡得踏实。
“办粥坊的初衷，就是为有需要的人提供实实在在的帮助，也希望通过大家的坚持，粥坊能办得更好，也办得更长久。”社区书记周晓红说。宁波晚报记者王思勤 通讯员亓悦 崔宁/文 记者刘波/摄
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