记者从绥芬河市新冠肺炎疫情防控应急指挥部获悉，2020年12月18日，为进一步加强对进口冷链食品疫情防控，做好新冠肺炎疫情防控工作，做到“人、物、环境”同防，绥芬河市新冠肺炎疫情防控应急指挥部发布第40号通告，现就有关事宜通告如下：
一、加强准入管理。各冷冻冷藏库、农贸市场、水产品市场、商场超市、餐饮企业、物流运输企业 和铁路运输部门、寄递服务企业等从事进口冷链食品经营的市场主体和个人，一旦从绥芬河市域外（含国外进口）购进进口冷链食品前，必须向供货方及时索证索 票，备齐“四项证明”：《海关进口货物报关单》《消毒证明》《入境货物检验检疫合格证明》《新冠病毒核酸检测合格证明》，保存包装备查。对于缺少“四项证 明”、追溯信息以及走私或来源不明的进口冷链食品，一律不得采购、销售和使用。
二、入库产品应检必检。从绥芬河市域外（含国外进口）购进进口冷链食品的单位，在食品入库 （柜）前，经营主体和主办方要主动负责查验核对有关票据和进货记录，查验“四项证明”，经查验票证齐全、证物相符后才能入库（柜），入库（柜）后必须做到 核酸检测每批必检、每周必检，检测合格后方可销售。核酸检测结果为阳性的，所对应批次的进口冷链食品按有关规定作无害化处理。
三、实行专柜销售。凡是从事进口冷链食品运输、贮存、加工分装、经营销售、餐饮的单位，必须 建立进出货台帐，查验“四项证明”，分区存放进口冷链食品，与其他食品相对分离，按规定做好转运区域、运输工具、货物外包装及其他相关用品用具的清洁和消 毒，强化疫情风险排查和环境卫生整治。销售场所必须要设专柜、专人销售，不得与其他食品混存混卖，实行消费实名登记或扫码支付销售，确保全程可追溯。
四、进口冷链食品备案。从绥芬河市域外（含国外进口）购进进口冷链食品的生产经营、贮存服 务、物流配送等的单位和个人，必须于食品到达24小时前，主动向市场监管局申报信息，包括货主单位、运输车辆、司乘人员（含联系方式）、货物流向、存放地 点、“四项证明”、品名、规格、数量、原产国等信息。
五、从业人员健康管理。全面建立装卸、运输、贮存、加工分装、经营销售、餐饮加工等接触冷链 食品的人员台账，全程做好个人防护，落实佩戴口罩、手套，穿着工作服等防护措施，避免直接频繁接触货物表面。主动配合相关部门定期开展环境、食品及包装、 人员核酸检测，“应检尽检”人员名单要及时上报至疾控中心，确保食品和从业人员健康安全。
六、冷链食品选购及食用。广大市民尽可能不网购冷链食品，不购买来源不明的冷链食品，不购买 不能提供“四项证明”的进口冷链食品。选购后，要对进口冷链食品外包装做好消毒处理；处理食材前要洗手，在接触进口冷链食品时应佩戴一次性手套，避免用手 触摸口鼻眼等处；烹饪进口冷链食品，要做好餐具和台面的清洁，食物煮熟煮透，确保食品安全。食用后一旦出现发热等症状，要及时到发热门诊就诊，并主动告知 食材来源、品种及食用时间等信息。
七、依法依规管控处置。对不履行疫情防控责任、拒不配合调查或运输被传染病原体污染、来自疫 区可能被传染病原体污染物品的单位和个人，将依据《中华人民共和国传染病防治法实施办法》和《中华人民共和国治安管理处罚法》等有关规定追究相关责任人、 单位的法律责任。对涉嫌犯罪的依法追究刑事责任。
本通告自印发之日起施行。
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