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对话钟薛高创始人林盛：中国冰淇淋长红之路如何走？
稿源： 中国宁波网 2021-06-10 17:29:00
自2018年双十一凭借一根定价高达66元的 “厄瓜多尔粉钻”雪糕一举成名后，钟薛高就就一直没有走出过大众视野。成立于2018年的钟薛高，在短短3年时间里野蛮生长，如今依然成为了国内冰品市场中不可忽视的存在。
2021年4月，中式雪糕品牌钟薛高旗下系列新品“钟薛高的糕”上市，杏余年、芝玫龙荔、和你酪酪三款新品一经推出便受消费者热捧，迅速售罄。
作为网红的钟薛高，业绩表现一直很稳。据媒体报道，据钟薛高方面数据，在过去的4个多月里，钟薛高销售额同比增长300%，而在刚刚过去这个月，钟薛高就拿下了天猫和京东两大平台S级活动的冰品类目销售冠军。
而作为新锐消费品牌优等生，资本也对其青睐有加。据近日媒体报道，钟薛高已于2021年年初完成了由元生资本领投、H capital、万物资本跟投的2亿元的A轮融资。在此之前，钟薛高曾获由真格基金、峰瑞资本参与的天使轮融资以及天图资本、头头是道参与的Pre-A轮融资。
可以说，钟薛高的崛起，是国货崛起时代下的一个缩影。随着国家强盛对国民的文化自信和民族认同感的强化、消费互联网的发展成熟……多重因素叠加之下，国民消费升级时代到来，各行各业的国货品牌迎来了一个新的发展风口期，林盛就是在中国冰淇淋行业里踩在风口上的人。
