临近春节，北仑柴桥街道四合村的手工索面又进入销售旺季。在村中的索面工坊和农户家，大家忙个不停，趁着晴好天气赶制索面。这段时间，村子里随处可见如珠帘般一排排索面，成为当地一道独特的年味风景。索面是柴桥的一种特色美食，因为做出来的面条可达数米，形似绳索而得名，细长的索面寓意着对健康长寿的美好期盼。
(孙肖 许天长 叶晶晶 文/摄)
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